こんにちは、レストランの金木です。
ここ、２．３日の箱根は涼しく過ごしやすいです。
皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
先日、大文字焼きに行ってまいりました。
大正10年から続く有縁無縁の霊を慰めるうら盆の送り火である大文字焼。
以前、TVのドキュメントで見たことがあるのですが、
地元の青年団の方々が6月頃から準備として、
大文字山（明星ヶ岳）から明神ヶ岳まで掃除登山を行っているそうです。
山の上まで登るだけでも一苦労だと思うので大変な作業なんだと思います。
松明を作り、天気の悪い日はシートを被せて雨に濡れないようにし、
晴れてる日には乾燥させるために干し、
良く燃えるようにするそうです。
当日には、松明を燃やすためにガソリンのタンクを背負って登って行くそうです。
聞くだけで疲れてしまいます。
10年前頃は毎年霧で見えない事が多かったそうですが、
ここ数年は毎年晴天でとても良く見ることができます。
今年もとても綺麗でした。（写真の画像悪くてすいません。）
大涌谷の噴火など関係なく、沢山のお客様がいらしてました。
来年は是非 8月16日の大文字焼きにいらしてください。
・《メニュービュッフェ》
お子様ソフトドリンク飲み放題無料！！
7月1日（水）～8月31日（火）までの期間限定で、
12歳以下のお子様にソフトドリンク飲み放題を無料でご提供致します。
是非この機会にご家族皆さまでご利用下さい。
・《懐石》
一日15食限定新メニュー登場！！
８月1日（土）より「和洋懐石 ‘結’～yui～」が新たに登場致します。
和食の繊細さはそのままに、メインに黒毛和牛のステーキをご用意致します。
一日１５食限定となりますので、お早目にご予約下さい。
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