みなさまこんにちは。レストランの古川です。
澄んだ空気がひんやりと冷たく、秋も深まってきた、と感じております。
先日、天気がよく乙女峠から富士山が綺麗に見えたので
富士山の5合目までドライブに行ってきました
気温が8度しかなく寒かったですが、5合目から見る景色は格別でした。
富士宮口と御殿場口は、箱根から1時間前後で行くことができます。
また、富士スバルラインが11月30日までの期間、平日限定で、通常￥2,060かかる通行料が、普通車、軽自動車、軽車両は無料となっています。
行楽シーズンの秋、天気のいい日は世界遺産を「少し」登って見てはいかがでしょうか。
さて、レストラン一游では数量限定の日本酒飲み比べがスタートしました。
今では入手困難な「獺祭」を三種類ご用意しております。
最初は5割。メロンを思わせるフルーティーな香りと甘み、米の旨みのバランスが程よく、優しくふくよかな味わい。
次に3割9分。華やかな上立ち香と、口に含んだ時に感じる蜂蜜のような上品な甘みと、長い余韻が特徴的です。
最後は2割3分。米の中心部にこだわり、極限まで磨いた最高の純米吟醸。 味わいは繊細で、花のような香りが広がります。
飲み比べとは別に 「獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50」もご用意しております。
にごり酒だからこそ感じる米の甘み、豊かな味わい、爽やかな発泡とキレをお愉しみ頂けます。こちらはボトルでのご用意でございます。
どれも同じ獺祭ですが、飲み比べて頂くことで、お米を磨いた割合の違いによる香りや味の微妙な違いを感じて頂けると思います。
単品(1合)でのご注文も承っておりますので、この機会にぜひご堪能下さいませ。
獺祭 飲み比べセット (60ml×3) ￥3,240
獺祭 五割 一合￥1,836
獺祭 三割九分 一合￥2,484
獺祭 二割三分 一合￥3,888
獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50 360ml ￥2,916
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「一游インフォメーション」
【懐石】
秋の美食シリーズ第一弾！！
・松茸と黒毛和牛のすき焼き懐石
一游の秋の風物詩「松茸と黒毛和牛のすき焼き」が今年も登場致します。
松茸と黒毛和牛、季節の野菜をふんだんに使い、カボスで仕上げる一游スタイルの
すき焼をぜひご賞味下さい。
期 間 ： 2015/9/1（火）～2015/10/18（日）
料 金 ： ￥14,040（夕朝食セット ￥16,200）
ご予約 ： 前日までのご予約制。
二名様より承ります。
詳しくはこちらから【鉄板焼き】
秋の美食シリーズ第二弾！！
・秋河豚と黒毛和牛の鉄板焼きコース
冬に本格的な旬を迎える、いわば「はしり」の河豚をご用意致します。
鉄板焼きチーフ‘中田’の趣向を凝らしたお料理と選び抜かれた
極上の黒毛和牛を心行くまでお楽しみ下さい。
期 間 ： 2015/10/16（金）～2015/11/30（月）
料 金 ： ￥17,280（夕朝食セット ￥19,400）
ご予約 ： 2日前までのご予約制
詳しくはこちらから
