皆様、こんにちは。エンソウスパ 萬田でございます。
2月に入りました！
箱根では、本日小雪がぱらぱらと舞っておりました。
この寒い時期には、身体も動きにくくなります。
身体の中も冷えてきますので、食物のバランスがとっても大切になります！
そこで、食物繊維には大きく2種類あるということを改めて知り、食物の力のすごさを知りました。
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◇不溶性食物繊維：キャベツ、レタス、いも類、豆、きのこ類など
◇水溶性食物繊維：わかめ、ひじきなどの海藻類、納豆、ごぼう、らっきょうなど
理想は、不溶性：水溶性 １：２のバランス
不溶性は、水にふれると水分を含み膨らむ働きをし、
水溶性は、水にふれるとペースト状になるそうです。
キャベツを食べると便通がよくなる思っておられた方も実はそうではなかったのです！
不溶性食物繊維をとった方が便秘の方には特に良いそうです。
内臓はお肌の鏡！といわれております。
是非、ふだんのお食事で腸内環境を整えてみてはいかがでしょうか。
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『enso spa』
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