皆様こんにちは！レストランの田邊です。
先週は暖かいものの、雨風の激しい春の嵐となりましたが
今週はまた気温が下がり、
昨晩仙石原では雪が降りまして
寒暖差に体が驚いてしまいます…！
箱根では突然雪が降りつづることもありますので、
皆さまお越しの際は、気を付けてお越しください。
さて、レストランでは季節ごとに
ソムリエのお薦めするワインを販売しておりますが
本日16日からの新しい白ワインを紹介いたします！
ヴィレ・クレッセ 2010
レ・ゼリティエール コント・ラフォン
ムルソーの巨匠、コント・ラフォンが造り出した逸品
と言われておりまして
ムルソーを想わせる果実の濃密な味わいの中に
ナッツや蜂蜜の香りを感じられる
酸味とミネラル感のメリハリを愉しめる一品になっております。
グラス・デキャンタ・ボトル売りで販売しておりますので
皆様レストランにお越しの際は
是非ご賞味くださいませ！
ヴィレ・クレッセ 2010
レ・ゼリティエール コント・ラフォン
グラス ￥1944
デキャンタ ￥6.696
ボトル ￥12.960
