皆様こんにちは。
レストラン一游田中です。
最近の箱根の天気は、朝・晩の冷え込みは相変わらず厳しく、
予報になかった雪が降る事もございますので、雪対策を忘れずに、
お気を付けてお越しください。
レストラン一游では、春を迎えるにあたり新しい日本酒のメニューを取り入れました。
そのなかで私がお薦めするのは天狗舞です。
純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板で、山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。また、山吹色をしており目で見ても楽しめる一品となっています。
是非、一度ご賞味下さい。