VIALA箱根翡翠

日本酒

2016/06/14

My Harvest
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皆様こんにちは。
レストラン一游田中です。

最近の箱根の天気は、雨が多くじめじめした状況が続いています。

レストラン一游では、新しい日本酒のメニューを取り入れました。
そのなかで私がお薦めするのは生酛です。
酛で醸したお酒の飲み方ではとくに燗がおすすめで、温めることでうま味が一層引き立ち、料理が欲しくなります。中でも繊細な素材の味を楽しむ日本料理との相性は抜群です。刺身やてんぷらはもちろん、おでんや鍋料理など、温かい料理と一緒にお楽しみください。

是非、一度ご賞味下さい。

My Harvest
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VIALA箱根翡翠

〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837

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