伊東

こんにちは！レストラン野内です。

すっかり板につきましたレストランへの竹のイメージですが、
今更ながら…「炭火会席竹のうち」という名前は、このハーヴェストクラブ伊東が所在しております地名、
伊東市竹ノ内地区 に由来しております。

私は「竹」と聞きますと、真っすぐながらも柔らかく、繊細で、涼しげで凛としていて、
生命力あふれる…というようなイメージが浮かんできます。




さればこそ ましてつとめん
かねてより よろづのことに 通ふるなよ竹

(困った状況であるなら尚更、柔軟に立ち向かってみせましょう。
古来から、どんなことにでも使われていたというしなやかな竹のように。)




↑私が「竹」をテーマに作った和歌です！
とはいっても、有名な『竹取物語』の冒頭、
「野山にまじりて竹を取りつつよろづのことに使ひけり」のオマージュです。(1時間半考えました…笑)

この頃は営業もまばらなため、実を申し上げますとネタ探しにかなり苦戦していたところなのですが…
時間を持て余すこんな時期だからこそできたことですね！

終わりの見えない状況ですが、自分の気持ちに節目を作ることはできますので、(竹だけに！)、
皆さまをまた伊東の地にお迎えできる日のため、今できることに励んで参ります。

竹のうちの話…であるかは微妙なところですが、第12弾としてお届けいたしました！