皆さん、こんにちは！　フロント金平です。 先日、お客様と一緒に〚あしかがフラワーパークイルミネーション〛ツアーに行ってまいりました。 今回は10名様のご参加でした。 会場では、大きなクリスマスツリーや、空一面に広がる紫の藤の花、他にも四季をテーマにしたものなど 広大な敷地に様々なイルミネーションが夜を華やかに彩っていました。 さすが関東三大イルミネーションと呼ばれるだけに、素晴らしい内容です。 夕食には足利市内にて『人間だもの』でおなじみ、相田みつおゆかりのお店、『めん割烹　なか川』にお世話になりました。 特に日本酒、蕎麦にこだわりのあるお店です。 相田みつおも好きだったといわれている、にしんの甘露煮をつまみにこだわりの日本酒を飲めば日々の疲れも吹っ飛びます。 皆様も足利へいらっしゃった時は是非一度お立ち寄りください。 あしかがフラワーパーク https://www.ashikaga.co.jp/ めん割烹　なか川 http://www.howdys-next.com/test_sites/nakagawa/menu.html

こんにちは♪ フロント高山です！ ここ数日で鬼怒川はようやく冬らしい気候になりました。 昨日は少しではありますが雪も降りました。 そんな中先日までの暖冬の影響か、ホテル敷地内の梅がもう開花しておりました！！ これにはびっくりです！ 確か去年梅の開花をブログにアップしたのは2月下旬。 約1ヵ月半も早いのです。 春はもうすぐ？それともまだまだ？わかりませんが、かわいらしい花をみると嬉しくなりますね♪

いまさらではありますが2015年10月31日に圏央道の桶川北本ICから白岡菖蒲IC間が開通しました。 これまで、神奈川から栃木方面にお車でお越しの方は首都高を経由する事が多かったとは 思いますが、今後は圏央道から直接東北道に乗ることが出来、最大約1時間ほどの短縮に なるそうです。 あまり知られてはおりませんがこの時期、日光市内は冬のイベントが盛りだくさんです。 ●第10回全日本氷彫刻奥日光大会【1/30(土)～氷が溶けるまで】 ●日光キャンドルページェント【2/10(水)～14(日)】 ●湯西川温泉かまくら祭り【1/23(土)～3/6(日)】 昔の格言に『日光を見ずして結構というなかれ』という言葉があるように 日光にはまだまだ隠れた魅力が沢山あります。 この機会にぜひお越し下さいませ。 ※12月から3月中旬頃まで鬼怒川へお車でお越しの際は、スタッドレスタイヤでのお越しをオススメしております。(また、この時期の奥日光、湯西川は必ずスタッドレスタイヤ、またはチェーンを巻いて十分注意して走行するようお願い申し上げます) また、圏央道を利用される際は新しく作られた道路の為 ナビに表示されないかもしれません。ご注意ください。

皆様、こんにちは！フロント金平です。 お正月はいかがお過ごしで下でしょうか？ さて、本日は1月のおすすめメニュー『リヴィエール』をご紹介いたします。 この中でも特におすすめの品が 前菜　『ラングスティーヌのグリエ、バルサミコ酢ソース』 肉料理　ビーフストロガノフ』です。 “ラングスティーヌ”とは手長海老のことで“グリエ”は網焼きのことです。 ラングスティーヌを半分にして網焼きにし、その上からベビーリーフなどをのせ サラダ仕立てにしたものですが、まず見た目がとても華やかでラングスティーヌの香ばしい香りとバルサミコ酢の酸味で食欲をそそる一皿です。前菜ですがメインでもおかしくない一品です。 また、ビーフストロガノフですが、ステーキ肉にフォンドボー(仔牛の出汁)を からめたもので濃いめの味付けにバターライスが添えてあります。 お肉も柔らかく、お肉自体にしっかり味がついております。 別途、ライスを注文して一緒にお召し上がりいただいてもいいかもしれません。 質、量ともにご満足いただけるコースかと思います。 是非、一度ご賞味くださいませ。 フレンチリヴィエール¥7,020【税込】

皆様こんにちは。お正月が過ぎ、そろそろ普段の生活に戻りつつある頃でしょうか。ホテルも年末年始の慌しさが懐かしく感じられるほど落ち着いて参りました。 こんな時こそゆっくりとお湯につかり、美味しい食事を楽しみいらっしゃるのはいかがでしょうか。 今回は１月の和食会席「紡～つむぎ～」をご紹介します。 おすすめは「旬の逸品」でもご紹介した御椀「薯蕷手毬饅頭　白味噌仕立」と、蓋物「金目鯛　飯蒸し」、そして「焼八寸」です。 「薯蕷手毬饅頭」は大和芋と上新粉で作った饅頭を白味噌仕立ての御椀でいただきます。手毬のイメージでとても可愛らしく、やさしい味のひと品です。 金目鯛のピンクと春菊の入った餡がとても色鮮やかな「金目鯛　飯蒸し」は、こちらもまたやさしい味で、年末年始で疲れ気味の胃にはうれしく思います。 一方、「焼八寸」は尼鯛若狭焼をはじめ、菜種生ハム巻き、芽キャベツ田楽など、春を感じさせながらしっかりとした味付けの品が並び、お酒もすすみます。 特に、自家製の「新唐墨」はおすすめです。和食岡部料理長が２週間以上かけじっくりと作った唐墨はぜひ一度召し上がっていただきたいと思います。 全体的に優しい味でありながら、お酒にも合う。 また、先附に始まりデザートまで、とても色鮮やかな皿が並び、春を先取りしたような会席となっております。 １月末までの和食会席「紡～つむぎ～」をぜひ一度鬼怒川でお召し上がりください。 紡～つむぎ～ 8,640円（前日16時までの要予約）

皆様、明けましておめでとうございます。 フロントの金平でございます。 今年も1月の2日と3日に、ハーヴェストクラブ鬼怒川では恒例となっています「お正月ロビーコンサート」を行いました。 1月2日が津軽三味線、3日が琴の演奏でした。 沢山の方にご観覧いただき、両日とも大盛況となりました。 今年も良い１年が迎えられそうですね。 ちなみに1月2日の津軽三味線は、来月2月25日（木）に開催予定の 津軽三味線ディナーショーと同じ方々です。 今回、津軽三味線を聞けなかった方は是非ご参加ください。 （まだ、お席に余裕ありますよ！） 本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

皆さま昨年は大変お世話になりました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします！ 元旦の朝はいいお天気になりましたね！私は初日の出を見て朝からとてもめでたい気分になりました。 ホテルでは毎年恒例お餅つきのイベントを行いました♪ 「よいしょー！よいしょー！」という元気なかけ声が聞こえてきて皆さんとても楽しそうでしたよ！ つきたてのお餅はまた格別！伸びます伸びます！！ あんこにきなこ、大根おろしと皆さん好きな具をのせて笑顔でおいしそうに召し上がっていました。 2016年！今年も皆さまにとってよい1年になりますように。 ※写真はお客様の許可を得て掲載いたしております。

先日14日にハンターマウンテン塩原に滑りに行ってきました。 今シーズンは暖冬ということもあり、未だに上部のコースのみの営業でした。上部のコースは急斜面のため初心者の方には少し難しいかもしれません。 スキー場までの道路は日陰でも雪はありませんでしたが、例年雪道となるので、スノータイヤとチェーンは必需品です。 全てのコースが営業できるようになる為にも、もう少し寒くなり、雪が降ってくることを祈っています。