旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

みなさんこんにちは！
お久しぶりです、新巨匠への道編集長の山口です。
第三回目となる今回は先日行われたレシピコンクール２０１６について紹介します！
なんと旧軽井沢からは先輩の澤さんと平澤さんが賞をいただく事ができました！！

<平澤さんコメント>
この賞は自分たちにとって特別な賞だと思っています。
自分たちが取った賞はデザート部門での賞なので綺麗な盛り付けを心掛けてやりました。
自分たちがつくった料理を商品化する予定なのでその時にはまた報告させていただきたいと思います。商品化された際には是非足を運んで料理を召し上がってください。
自分たちはこの賞を励みにこれからも積極的に頑張っていきたいと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和食調理　平澤

受賞をした料理は次回からコースにてご提供いたします。
詳しい詳細については後日ご案内いたします。宜しくお願い致します。