ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー2018
こんにちは、レストランの白岩です。
那須もかなり寒くなり、朝にはマイナスの気温になる日がきました。
体調にはお気を付けください。
さて、今回は、11月から解禁されたボジョレー・ヌーヴォーをご紹介します。
ボジョレー・ヌーヴォーは、フランスで一番最初に出来あがる新酒です。
もともとはボジョレー地区の収穫祭を祝うための新酒でしたが、収穫後にすぐに飲めるワインであることから、世界中で人気になりました。
今回、レストランでご提供しているのは「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー2018」です。
ボジョレー・ヌーボーとは違く、ボジョレー地区の限定された地域(ボジョレーヴィラージュ地区)のブドウから造られた新酒のワインです。
グラス ¥918
デカンタ(500m)¥3.456
ボトル (750m)¥4.860
「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー2018」は
「みのり」と「光彩」の両レストランで販売しています。
ぜひ、ご賞味くださいませ。