こんにちは。
レストランの新井です。
少しずつ暖かい陽気に変わり、春の訪れが感じられます。
那須ももうすぐ桜の開花が始まる頃です！
さて、今回ご紹介いたしますのは
「ハーヴェストオリジナルワイン」です。
全ハーヴェストクラブから選出されたソムリエスタッフ５名により
製作され、完成したものが３月から販売をスタートいたしました。
ありがたいことに・・・
すでに多くのお客様より好評いただいております。
簡単ではありますが、白ワインと赤ワインのご紹介をいたします。
【白ワイン】
ブドウ品種・・・ シャルドネ・ヴィオニエ 8：2で使用
アルコール度数・・・13％
なめらかな酸味と豊かな果実味のバランスが良く、余韻も楽しめるワインです。
和食・洋食とさまざまなシーンで合わせやすいですが
特にバター料理との相性が抜群です。
【赤ワイン】
ブドウ品種・・・カベルネソーヴィニヨン・シラー 6：4で使用
アルコール度数・・・13.5％
しっかりとした渋みと複雑味をもったなめらかな味わいで
心地よい余韻が楽しめるワインです。
お肉料理全般と合わせやすく、変化する味わいと香りもお楽しみください。
赤・白ワイン
グラス ￥1.100
デカンター ￥2.970
ボトル ￥5.500
上記のお値段でご用意しております。
レストラン会場「みのり」「光彩」両会場で販売しておりますので
ブッフェ・コースのお料理とともに是非ご賞味くださいませ。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
