こんにちは。フロントの関口です。
ブログ初投稿です。月に1,2回登場いたしますので、これからどうぞよろしくお願いいたします。
さて、今の時期のフルーツと言われて思い浮かぶのは何でしょう？
そうです、いちごです！
私の友人が農家でいちごの栽培をしております。
今回は、そこで採れるスカイベリーで作ったドライいちごをご紹介したいと思います。
スカイベイリーはとちおとめと比べて高級感のあるいちごで、贈答品向けに開発された品種です。
大粒で酸味が少なく、果皮が柔らかくみずみずしいのが特徴です。
甘さと大きさが空に届くようにと願いが込められ、スカイベリーという名前が付けられたそうです。
ドライいちごはそんなスカイベリーを低温でじっくりと乾燥させており、
甘味と酸味がバランスよく濃縮され、いちご本来の甘さを感じることができます。
しっとりとした食感なので、もちろんそのままで食べてもおいしいですが、
ヨーグルトに入れるのもオススメだそうです！
残念ながらホテルの売店では販売しておりませんが、
ホテルから車で約10分の「那須の田畑(なすのたばたけ)」というお店でご購入いただけます。
1袋15ｇ入り240円です。
ドライいちごの他にも、お芋を使った商品も販売しているので、ホテルにお越しの際、
お時間がございましたらぜひお立ち寄りいただければと思います。
ご購入された際は感想をお聞かせいただければ幸いです♪
【那須の田畑】
営業日：金、土、日、祝日 10:00～17:00
住所：〒329-3223 栃木県那須郡那須町大島1862
※大谷交差点、フラワーワールド前、紫の看板が目印です。
