皆様こんにちは。
レストラン高橋です。
梅雨明けを心待ちにする今日この頃です。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
最近は寒暖の差が激しく、日中は暖かいですが夜は肌寒いです。
お越しの際は薄手の上着があればいいかと思います。
お身体には十分お気を付けください。
今回、私がご紹介するのは7、8月のコース料理フレンチ《空》です。
【アミューズ】食前のお楽しみ
【オードブル】鯛のエスカロップ サラダを添えて
【スープ】冷たいコーンスープ
【ポワソン】鯵のムニエル, 浅利のリゾット
【お口直しのグラニテ】
【メイン】霧降高原牛フィレ肉のソテー 野菜添え
マルサラワインソース
【デザート】マンゴーシークワーサーケーキとバニラアイス
小さな菓子とコーヒー、紅茶 又は ハーブティ
フレンチ《空》 ￥8,250（税込）
※ご予約は当日の17時までにお願いいたします。
お料理についての説明、知りたい事があればいつでもスタッフにお声掛け下さい♪
スタッフ一同皆様を心よりお待ちしております。
鯛のエスカロップ サラダを添えて
鯵のムニエル, 浅利のリゾット
マンゴーシークワーサーケーキとバニラアイス
