2010/01/23
My Harvest
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こんにちは。レストランの麻生です。
本日の那須は晴れているのですが、ビュービューと、風が強い一日でした。那須は風が強いので有名な山だそうで、冬は〝那須おろし″と言われる強風が吹くそうです。今日吹いていた風もひょっとして那須おろしなのでしょうか・・・。
さて、本日はレストランみのりの目玉!チョコレートファウンが模様替えいたしました。雪のような白さ、ホワイトチョコレートのファウンテンに変身しています!
雪のよう・・・といっても冷たいわけではありません。周りには甘い香りが漂い、温かいホワイトチョコレートが噴水のように絶え間なく湧き出ています。
そのホワイトチョコレートにワッフルやマシュマロ、手作りのプチシュー、フルーツなどお好みのトッピングをくぐらせます。
私も実際にホワイトチョコレートを味見させていただきましたが、思った以上に本当になめらかで、あっという間に口の中でなくなってしまいました!1回食べるだけでは物足りない、何度も食べたくなってしまう味です♪
また、トッピングにつけるホワイトチョコレートの量も自分自身で調節することができるので、ぜひお客様の好きな組み合わせとお好みのチョコレートの量を探してみてください!
そして、今年も北海フェアと題しまして、ずわい蟹の食べ放題などをご用意しております。ライブキッチンでは焼きたてのステーキや小さな小鉢にはとろりと、とろけてしまいそうなホワイトアスパラ、北海蛸の燻製、温かいお料理には蟹の甲羅をつかったグラタンなど日替わりでご用意しております。
こちらのホワイトチョコレートファウンテンは3月いっぱいまでご用意しておりますので、バレンタインデーやホワイトデーなどご家族やご友人同士で楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか?
My Harvest
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那須/那須Retreat
〒325-0302 栃木県那須郡那須町大字高久丙1792