フロント丸山です。
梅雨に入り、少々憂鬱に思ってしまう日が多くなってしまいました。折角の旅行も雨では外で楽しむことが難しいですね。
日本には四季があり季節を味わえるというイイところがありますが・・・私としてはどうしても梅雨の時期が好きになれません・・・笑
この時期に皆様には館内で楽しめる施設をご案内させていただくことが多いのですが、今回は6月6日（木）にグランドオープンした【森のｖｏｉ ｖｏｉ】というパンケーキ屋さんを紹介させていただきます。
【モリノヴォイヴォイ】と読みます。ホテルからはお車で約10分で、これまた「ココで合ってる？」といった細い道を通るのですが、かわいいコテージの建物を見つけてホッとしました。
スーパーダイユーの目の前にある【CHAGURA】というカフェの横の道を曲がってしばらく進むと左手に佇んでいます。
店内の様子はこの様な雰囲気で木の温もりを感じます。
まだ新しいので木の"感じ"も新しく見えます。
こちらのＶＯＩ ＶＯＩさんは食材にこだわっていて、お店のレジの横に生産者がきちんと記されています。
ＶＯＩ ＶＯＩさんの本店は三軒茶屋にあり、オーナーさんの食材に対する熱い想いより、ここ那須にも出店されました。
以下、VOI VOIさんのＨＰより・・・
2013年、森のVOI VOIがはじまります。
木立の中で、きらきらした光をたくさん浴びて、
山が見えたり、お花畑が見えたり、そして、ときには真っ白い雪に覆われて。
そんな自然がいっぱいの中で、美味しいパンケーキを食べられたら、
どんなに素敵で、幸せだろう。
いつの日か、そんなことを思うようになりました。
そして、卵も牛乳も、野菜も果物も、その土地の恵みに感謝しながら、
新鮮で美味しいものを使いたい。
いつもvoivoiのパンケーキを食べて下さっているお客様に、
都会では味わえない感動のサプライズをお贈りできたら。
そんな夢がやっと叶いそうです。
栃木県の那須高原に、小さなログハウスのパンケーキカフェが、
2013年春に、完成する予定です。
今からお客様の笑顔を想像して、わくわくしています。
楽しみに待っていてくださいね。
ＢＹ パンケーキママ
とてもステキですね。私はこの文章を読み、絶対に行ってみたい！と"決心"しました。（決心なんてチョット重いでしょうか・・・笑）
さて、肝心のパンケーキをお披露目します。（お待たせいたしました！）
パンケーキのメニューは【お食事パンケーキ】と【デザートパンケーキ】に大きく分かれています。私はランチの時間帯に行ってみたので【お食事パンケーキ】を選んでみました。
隣の席にいらしたお客様のパンケーキを撮らせてもらったのですが、とても可愛くてお洒落なルックスに一緒に喜びました。
この一皿で心もお腹も大喜びでした！おいしかったな～！！
せっかくなので【デザートパンケーキ】の写真もご覧下さい。
うわ～！！いちごがおいしそ～う！その名も『あこがれの苺たっぷりパンケーキ』です！本当に憧れてしまいます。次回はコレにしようと今度は"決意"しました！ 笑
ちなみにこの苺のパンケーキは、偶然居合わせた知り合いがオーダーしたものを撮らせてもらいました。今、那須町で話題のお店なのでみんなが集まります！
こちらのパンケーキは全て注文を受けてから一枚一枚焼くのだそうです。だから、どれを頼んでもできたてふわふわです。
また、こだわりのフレッシュバターは毎朝お店で生クリームから手作りなのだそうです！
このパンケーキ屋さんが気になりましたか？
外にはテラス席もあって涼しい日はとても気持ちがイイでしょうね！
ホテルから比較的近いところにあるので、ぜひ一度は訪れてみてください。
オススメです♪
森のVOI VOI
栃木県那須郡那須町高久甲5343-1
0287-74-3194
