こんにちは、フロントの加藤敦朗です。
今日は、昨日行なわれた【たけのこ収穫体験】イベントの模様をご報告致します。
たけのこの収穫場所である豊穣庵に到着した時には、少し晴れつつありました。
豊穣庵の敷地は広く、その一角に竹林はあります。
たけのこは２・３日の雨でぐんぐん成長し、小さな物から大きな物まで収穫できました。
たけのこが根づいているので皆様なかなか最初は掘りにくそうでしたが、コツを掴んだ方は、掘るごとに短時間で収穫していました。
お昼の時間になったので、昼食場所へ戻りました。【たけのこ収穫体験】ということでもちろん昼食にも、たけのこ料理が出てきました。
野菜は、全て豊穣庵で採れたものを使用している豊穣庵さんですが
青菜のおひたし・煮物・天ぷら・お刺身・汁物・ご飯が出てきました。
天ぷらやお刺身には、新鮮な内に大きな釜で４～５時間茹でた、たけのこを使用しています。
お刺身部分は、柔らかい部分で新鮮な内に茹でたからこそ味わえます。
昼食の中でも、最も人気だったのは、たけのこをふんだんに使用したご飯です。
ここ豊穣庵でお召上がりいただくご飯は、全て釜炊きなので、冷めても美味しくいただけます。
この釜炊きの美味しいご飯は、是非味わっていただきたい一品です。
今後も豊穣庵での体験イベントを行ないますので、皆様ご夫婦でもご家族でもご参加ください！！
次回は、５月２０日(火)に田植え体験と餅つきのイベントが行なわれる予定です。
まだまだ募集していますのでお電話お待ちしております。
その後は、８月にじゃがいも収穫体験や、竹林を使った本格流し素麺を食べるイベントも開催予定です。
【田植え体験と餅つき】
日付：２０１４年５月２０日(火)
時間：１０:００ホテル出発―１４:００ホテル到着
料金：２，５００円(昼食・体験料)
締切：５月１３日(火)
※ホテルから豊穣庵までは、無料送迎致します。
