スタッフがお届けする現地ブログ

那須/那須Retreatの記事一覧

2020/02/16

【イベント報告】那須Retreat会員様懇親会

こんばんは。フロントの栗原です。 1月に那須会員様の懇親会を2回開催し、本日は今年度最後の懇親会である那須Retreat会員様の懇親会を行いました。 懇親会にお越しいただきましたのは6名3組様。今回はスタッフも同席をさせていただいての懇親会でした。今年度は本日が最後でしたので、今年度の会員様懇親会特別和洋折衷のメニューをご紹介させていただきます♪ 【前菜】 蛤赤飯スープ蒸し 湯葉餡 林檎葛寄せ 霙林檎酢 才巻海老鉄扇 本諸子昆布巻 鮑土佐梅和え 蕨とろろ 芹紅白巻 柚子味噌添え 自家製唐墨炙り 【オードブル】 霧降高原牛もも肉の低温調理 エシャロットオイルのサラダ仕立て 【スープ】 那須三元豚のバラ肉を使った ボルシチ 【造里】 鯛、鮪、寒鰤、烏賊 つま物一式 【煮物】 新筍 海老芋巻繊東寺巻 甘鯛餅包み 蒸雲丹 クコの実 菜花 木の芽 甘鯛スープ餡 【メイン】 とちぎ和牛ランプ肉とフォアグラのファルス 網笠茸香るソース アンディーブのエチュベと共に 【スウィーツ】 那須御養卵と那須牛乳のシンフォニー ホワイトチョコレートとパッションフルーツを添えて 上記内容でした! 第二部のコンサートは、Retreatラウンジへ移動し、アルパ奏者の小野華那子さんによる素敵な音色をお楽しみいただきました。 なかなか聴くことの出来ないアルパの演奏をを間近に、そしてスピーカーを通さず生の音で今回はお届けすることができました。皆様も珍しい楽器に興味を持たれ、演奏後もしばらくアルパについて、演奏者の小野さんとお話しを楽しまれていました。 今年度も那須会員様・那須Retreat会員様と、多くの方に会員様懇親会へご参加いただき、大変うれしく思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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2020/02/14

Mt.JEANS那須で雪上の雪遊びはいかがでしょうか!!

こんにちは。フロント吉原です。 今回はマウントジーンズ那須のアクティビティをご紹介させていただきます。 スキーやスノーボード以外にも雪上で楽しめる雪遊びが目白押しです!! 静かなブナの森を散策する【スノーシューツアー】、今話題のファットバイクで雪上をサイクリングする【ファットバイクツアー】、600mの雪上コースをダイナミックに滑走する【スノーラフティング】、ノーリードでわんちゃんも楽しめる雪上の【ドッグラン】など魅力的なアクティビティが数多くあります!! ちょっとした冬の小旅行や、ご家族の皆様とご一緒でも、可愛いペットと一緒に過ごせる冬の想い出づくりにも、ぜひハーヴェストクラブ那須で美味しい料理に舌鼓を打ち、温泉を堪能しながら、マウントジーンズ那須でスキーや雪遊びを楽しんでみるのはいかがでしょうか。当ホテルにご宿泊いただき、Mt.JEANZをご利用される方に限り、無料シャトルバスにもご乗車いただけますのでアクセスも気にせずご満喫いただけます。 各アクティビティの詳細については以下の通りです。 【スノーシューツアー】 ■営業時間 午前の部・・・10:00~12:00 午後の部・・・13:30~15:30 ■料金 中学生以上 7,000円 小学生以下 6,000円 ■ご予約・お問い合わせ ネイチャープラネット TEL 0288-78-1177 【ファットバイクツアー】 ■営業時間 午前の部 9:30~11:30 午後の部 13:00~15:00 ■料金 大人・子供共通 6,500円 ■ご予約・お問い合わせ ライドエクスペリエンス TEL 0287-69-633 ※前日17:00まで予約可 【スノーラフティング】 ■営業時間 9:00~16:00 ■料金 大人・子供共通 1回1,000円 ※キッズパーク入場者は1回500円 ■予約・問い合わせ先 Mt.JEANZ那須 TEL 0287-77-2300 【ドッグラン】 ■営業時間 ゴンドラ営業時間内 ■料金 無料(※別途ゴンドラ乗車代が発生致します。)大人・子供共通 1,500円 ペット900円 ■予約・問い合わせ先 Mt.JEANZ那須 TEL 0287-77-2300 天候や降雪状況によって、営業日及び営業時間が変わる可能性がございますので、詳しくは各アクティビティのご予約先までお問い合わせくださいませ。 Mt.JEANZ那須アクティビティページ https://www.mtjeans.com/winter/activity/

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2020/02/08

【イベント報告】奥会津 大内宿の雪まつり

こんばんは。フロントの栗原です。 最近の那須は空気が冷たく、肌を刺すような寒さになってきました。未だにホテル周辺は積雪がない状態ではありますが、朝晩凍結の恐れがありますので、ご来館の際はスタッドレスタイヤを装着してお越しくださいませ。 那須も本格的な寒さとなってまいりましたが、本日は那須よりも寒い福島県にある大内宿雪まつりのイベントに参加いたしました! 毎年恒例の行事でありますが、今年は暖冬の影響で、大内宿にもあまり積雪がないとのことで、イベントの規模縮小の恐れがありましたが、無事にイベントが行われました。 例年多くの積雪が見られるところ、いつもよりは少ない印象でしたが、かまくらや雪だるまなども見ることができました。花火大会も積雪が少ないと行うことができないというお話でしたが、無事に綺麗な冬花火も見ていただくことができました。 那須ではまだ見られていない雪景色を見ることができ、冬を迎えたなあとしみじみ思いました。雪が降ると雪かきや運転が大変だなあと思ってしまいますが、見られないとなると寂しい気持ちになります。 暖冬が進み那須で雪が見られなくなるなんてことが、もしかしたらあるのでしょうか・・・四季を楽しめる那須であり続けてほしいと願うばかりです! 今回、ご参加いただきました皆様誠にありがとうございました。 これからのイベントのご参加もお待ちしております♪

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2020/02/07

1.2月のおまかせフレンチ 銀

こんにちは。レストランの柳澤です。 那須は今日も寒い一日を迎えております。 つい最近立春を迎えたというのに那須はまだまだ寒くお布団から出るのが苦しい毎日です。 早く暖かい時期がくるのを切に思います。 さて、今回私がご紹介するのは 1月,2月~銀 おまかせフレンチ~のコースメニューをお勧め致します。 〈アミューズ〉 食前のお楽しみ   〈オードブル〉      ズワイガニのガレット ソースブールブラン    コクのあるバルサミコ酢と共に 〈スープ〉 セロリのポタージュ ゴルゴンゾーラ風味      〈ポワソン〉 金目鯛のグラタン エリザベス風  〈グラニテ〉 お口直しのグラニテ  〈メイン〉 那須高原和牛フィレ肉のソテー 野菜添え ソース (赤ワインソース、レモン、香草バター、トリュフ塩 )  《+1,100円で75g、+2,200円で100gもご用意できます》 〈フロマージュ〉 チーズと無花果のコンフィ 〈デザート〉 とちおとめのグラスデザート   小菓子と コーヒー 、紅茶 又は ハーブティ   ¥11,000 以上になります。 是非、那須にお越しの際は 召し上がってみてはいかがでしょうか。 ※前日の17:00までのご予約制で御座います。

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2020/01/31

1,2月料理長おまかせ和洋折衷~翠~

こんにちは。 レストランの高村です。 まだまだ寒い時期が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 うがい手洗いをこまめにして、体調管理に気を付けましょう。 さて、今回私がご紹介いたしますメニューは『レストラン光彩』 1,2月の料理長おまかせ和洋折衷~翠~でございます。 今の季節にピッタリの食材を使い、目で楽しみ食べて楽しみの 楽しみづくしでご用意させていただきました。 お越しの際は是非ともご賞味下さい。 尚、こちらのメニューは前日17時までのご予約となってございます ので予めのご予約をお願い申し上げます。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。 《前 菜》 蟹、菜の花辛子浸し 糸雲丹 サーモン蕪紅白寿司 白美人葱河豚卷き ポン酢餡 丸十カステラ 蕗の薹白扇揚げ 百合根黒豆茶巾 炙り唐墨大根 《スープ》 セロリのポタージュ ゴルゴンゾーラ風味 《造 里》 本日のお造り盛り合わせ  つま物一式 《ポワソン》 金目鯛のグラタン エリザベス風 《煮 物》 牛肉大和煮  聖護院大根スープ煮 春菊  梅人参 針柚子 友地餡 《メイン》 とちぎ和牛フィレ肉のリソレ マデラ酒香るトリュフソース 那須高原和牛ロース肉のグリエ 香草バターとともに 鶉のバロンティーヌ マロンエトフェを添えて 《食 事》 白ご飯 赤出汁  香の物盛り合わせ 《デザート》 本日のデザート 料金は¥13,200円で前日の17:00までのご予約制で御座います。 ご予約はフロントかレストランスタッフまでお尋ねくださいませ。

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