軽井沢 & VIALA

皆さんこんにちは(^^)

ショップ清水です♪

もうすぐ3月ですね。軽井沢にとっての長い長い冬の終わりがみえてきました～(*‘∀‘)　　　　　　　　　　　　　　　　　　灯油、電気料金高騰の冬をどうにか乗り切れそうです‼

でも軽井沢まだまだ朝晩の冷え込みが気になります。。。。

さて今回ご紹介したい商品は…こちら！

【雪中埋蔵 極 信州そば】です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

信州の雪中で保管し熟成させた信州産の玄蕎麦使用。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘味と深い香りが絶品の限定品のお蕎麦です♪

厳寒の冬、温度と湿度が一定の雪の中で長時間眠らせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熟成させることによって素材の旨みや甘味を引き出せるそうです！

雪中で育んだ信州産の玄蕎麦は冬だけに仕込まれる貴重な味わいです。

数あるお土産お蕎麦の中でも珍しい雪中埋蔵いかがでしょうか？

パッケージも高級感のある洒落たデザインでお土産におすすめです♪

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(保存料不使用)/(信州そば粉使用)

【雪中埋蔵 極 信州そば】【つゆ付き四人前】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1,350