こんにちは!ラコルタの渡邉です!
本日は、夏の旬の逸品に掲載予定の、『信州牛フィレ肉』をご紹介致します!
信州を代表する黒毛和種の中でも最高級・Å5ランクのブランド牛『信州牛』のフィレ肉!
信州産のリンゴや、おから、大豆煮汁、酒粕などの発酵飼料を食べ育っているので、独特の芳しい香りと、良質で柔らかく、ジューシーな食感が味わえますし、なんといっても綺麗な網目と絶品ソースがよりいっそう食欲をそそります。
季節感溢れる旬の野菜と共にお楽しみいただきたい逸品です。
今、Feliceコースのメイングレードアップでお出ししている 『信州牛フィレ肉』。
大変お客様からもご好評いただいております☆
何度見ても、よだれがでそうなほどの香り・色合いがたまりません!!
つまみ食いをしたい!と思う日々です・・・(笑)
信州産ブランド牛をこの機会に是非ご賞味いただけたらと思います!