こんにちは!レストランの渡邉です!
先週は夕方あたりから強い雨が降ったりと梅雨を感じさせる天気でしたが、ここ数日はよく晴れ、とても気持ちの良い日々です。
本日は6月10日に行われます『食の饗宴』についてお知らせ致します。
ご存知の方も多いかと思いますが、第4回ハーヴェストグランプリの洋食部門で蓼科本館が最優秀賞を受賞させていただきました。
つきましては明後日の10日に、ここ蓼科本館で『食の饗宴』を行うこととなりました。
たくさんのお申込みありがとうございました。
残念ながら今回ご参加できないお客様も、是非秋頃にイベントを考えておりますので奮ってご参加お待ち致しております。
今回の『食の饗宴』では3名の料理人が腕を揮います!
・《最優秀賞》蓼科本館 上舘信一 パスタ・肉料理を担当致します
・《優秀賞》 箱根甲子園 鈴木賢 温前菜・デザートを担当致します
・《未来賞》 スキージャム勝山 野村勇 冷前菜・魚料理を担当致します
今回ご参加いただけるお客様の為に、あえて料理内容は秘密にします!!
当日お楽しみにしていただけたらと思います。
また後日イベントの様子をアップするかと思いますのでそちらもお楽しみに☆
写真は我がラコルタ副料理長《上舘信一》です!