こんにちは。レストラン通崎です。
本日は雨時々雪でした。
冬の骨まで凍ってしまいそうな寒さもなくなってきました。
ただ、山はまだまだ雪化粧なので、今の時期は
春の陽気に冬景色で倍楽しめます。
それでは本日はすっきり辛いアペリティフカクテルご紹介します。
「チンザノ ベルモット」という白ワインをベースに、
各種ハーブ、スパイスを加えたフレーヴァードワインです。
このお酒をしっかり冷やしたものにソーダかトニックを割ったものですが、
キリッとしていて、ハーブの奥深い味わいが楽しめます。
是非お試しください。
これからラコルタも新しいワインや、カクテルなどを考案中ですので、
お楽しみにしていてください。
グラス。。。。864円