こんにちは!レストラン「ラコルタ」永山です。
今日の蓼科の天気は「曇り」
心地よい風が吹き
とても過ごしやすい日となっております。
さて、本日は北八ヶ岳ロープウェイにございます
「コケモモソフトクリーム」をご紹介いたします!
“コケモモ”は高山帯に自生し、初夏には白い花が咲き、
秋には真っ赤な実をつける「ツツジ科」お花です。
「実」は甘酸っぱく、生食・ジャム・羊羹・果実酒にも利用されいます!
何とも言えない甘酸っぱさが癖になる
ここでしか味わえない一品ですので
足を運んだ際には、ぜひお召し上がり下さい♪