こんばんは、フロント林です。朝は気温も暖かく空もきれいに晴れておりましたが、なんと午後から雪が降り始めました。夕方頃には辺りがうっすら白くなり、気温もまた下がりはじめてしまいました。桜の開花が待ちどおしいこの頃・・・今年は開花が早まるかと期待もしてたのですが、どうらや大よそ例年通りの開花となりそうです。さて本日はメルヘン街道沿いにあります『飯屋(まんまや)こふく』さんをご紹介したいと思います。こふくさんは旬の素材と釜炊きご飯が自慢の食事処。ランチは、肉料理と魚料理が週変わりで楽しめます。夜は毎日仕入れる厳選食材を使用したお料理を提供するので、お一人でカウンターで一杯やるのもよし、ご家族で定食を楽しむのもよしです。お店のおすすめメニューは地養鳥の親子丼(850円)と魚の煮つけ定食(980円)と立科ポークのしょうが焼き定食(1350円)だそうです。私が今回いただいたのは魚の煮つけ定食です。さすがおすすめのメニューだけあってメインのキンキの煮つけから始まり、ご飯・お味噌汁・小鉢・漬物すべてが体にしみわたるおいしさでした。ぜひお出かけ下さいませ。★住所391-0213長野県茅野市豊平3309-7★アクセス当館よりお車で20分JR中央本線茅野駅からお車で20分中央自動車道諏訪I.Cからお車で30分 ★TEL0266-78-2252★営業時間11:00~14:30(L.O14:15)17:00~21:30(L.O20:45)★定休日木曜日