皆様、こんにちは。 運営スタッフの白鳥です。   今回は和食レストラン「新樹」でご用意しているおすすめの日本酒をご紹介させていただきます。   一つ目は【明鏡止水　純米　雄町】　写真有 長野県佐久市にある大澤酒造さんが造られた日本酒。 岡山県産の雄町を100％使用。 穏やかな甘にみ雄町らしい優しいお米の旨みが柔らかくふくらみ、 まろやかな口当たりと明鏡止水らしいキレの良さが感じられます。   二つ目は【ふぐふれ酒】 寒い冬におすすめの一杯♪ 下関で採れたとらふぐのヒレを香ばしく炙り、じっくりと温めた地酒の日本酒を注ぎます。 香りと旨味が溶け出したひれ酒は心も身体も温まります。   和食レストラン「新樹」へご来店の際はぜひご賞味ください。 皆様のお越しをお待ちしております。

こんにちは！ レストランの礒野です。 本日は「てっぱつ屋」というラーメン店をご紹介いたします。 メニューは主に勝浦タンタンメンや、そのほかにも様々なラーメンがございます。 「てっぱつ屋」さんの勝浦タンタンメンは、辛さが強いと思われる方が多いかもしれません。 ハーヴェストクラブ勝浦からは、車で13分となっておりますので、宿泊いただいた際の昼食にいかがでしょうか。 詳細 住所 千葉県勝浦市佐野283－2   営業時間 日、月、火、水、金、土 11時～19時 木曜日　定休日

皆さんこんにちは。 ニュースでは富士山に雪が降ったと数日前に見ましたが、富士山に雲がかかり ホテルからはなかなか見えませんでした。 とうとう今日、雲がかかっていますが富士山が顔を出してくれました。 雪が積もってる！！ 写真を撮らなきゃ！！とカメラを構えました。 これが皆さんの頭の中にある『ザ・富士山』ではないでしょうか。 やはり富士山は見るだけで心を洗ってくれ癒しを与えてくれますねーー。 又、夕陽に照らされ幻想的な景色もまた天城からの醍醐味です。 是非皆さんも天城からの絶景を1度はご覧ください。 関東でこの風光明媚な自然景観はあまり見ることができないかと思います。 天城は鹿、夕陽、富士山、星空と時間を追って沢山の感動体験が出来ますので 皆様のお越しをお待ちしております！

  こんにちは レストランラコルタの石崎です。   11月中旬になり、 日中の気温は10度、夜は1度と冬らしい気温になってまいりました。   もうすっかり葉は抜け落ち、代わりに八ヶ岳連峰が雪化粧して また違った美しさ魅せております。   さて、9月からの約2か月間 第一弾から始まったコース料理紹介、最終回となる今回 皆様に紹介させていただくコース料理は モンターニャです。   モンターニャは地元の食材を取り入れたメニューが多く 今回も蓼科で採れた野菜が多く使われております。   その中でわたくしがおすすめする2品をご紹介いたしますとともに 雪景色した八ヶ岳連峰で結びとさせて頂きたく思います。   ＜パスタ＞　フェデリーニのベッペ風　蓼科ガーデントマトのロースト     こちらは地元の蓼科ガーデン様で採れたトマトを使った トマトソースパスタです。   ベッペとは諸説ありますが、ベッペさんという方が クリームチーズとジェノベーゼを合わせて作った料理。　というのが 始まりとされます。   トマトソースも濃厚なので　ワインとの相性も良いです。       ＜メイン＞　　信州ポークのポルケッタ　 　　　　　　　ジャガイモと玉ネギのロースト　ケッカソース     信州SPF豚は　信州の一定以上のレベルで飼育された豚のみ 名乗ることができます。 広い土地でのびのび育ち、ストレスが少ないため　繊維が少なく 加熱しても柔らかいのが特徴です。 りんごやワカメなどの入ったのを餌として食べているため 油もさらりとし食べやすいです。   そんな信州ポークを　フレッシュトマトとオリーブオイルをつかった ケッカソースで仕上げているので さっぱりと召し上がっていただけます。   ぜひ赤ワインと一緒に堪能していただきたい一品です。     皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。         ・モンターニャコース　￥6,600 ・東急ハーヴェストクラブ蓼科本館　レストランラコルタ ・TEL0266－60－2101   ※前日17時までの完全予約制となっております   ※お席に限りがございます。お早めにご予約くださいませ。   ※こちらのコースは11月までとなっております。    

皆様こんにちは！！ レストランのケシ サントシ です。 落ち葉の季節となってまいりましたね。 皆様健やかに過ごしでいらっしゃいますか。 今回はブッフェ会場「オリ―ヴァ」の子供から大人まで大人気のお寿司メニューをご紹介いたします。 オリ―ヴァではサーモン、イカ、マグロの三種類を使用したお寿司をご用意しております。 その三種類の中からお好きな魚を選ぶことができ、調理スタッフがご要望に応じて握りたてをご提供いたします。 静岡県の清水港にあるマグロ屋さんから仕入れているマグロを使用しております。 沢山の種類があるマグロの中でも、オリ―ヴァでは、メバチマグロを使用しております。メバチマグロは色がとても鮮やかで脂っこくなくさっぱりしているのでとても食べやすくておすすめです。 オリーヴァでは、お寿司だけでなく、海鮮丼もご提供しております。手軽に楽しめる上、ひと口でその美味しさを感じていただけるよう丁寧にお作りしています。 お子様に人気の厚焼き卵もご用意しております！オリ―ヴァでは行列ができるほど人気のメニューとなっておりますので、ぜひ一度足を運んでみてください！ お待ちしております！ ★ブッフェレストラン「Oli-va」★ 【場所】本館ロビー階【時間】17:15/17:40/19:15/19:40 　 ※ご予約時間より90分の入替え制でございます。

いつもNADESHICO SPAをご利用くださりありがとうございます。 沢山のお客様に支えられ、 この度、NADESHICO SPAが 世界最大級の旅行プラットフォーム『トリップアドバイザー』のトラベラーズチョイスアワードを 『5年連続受賞』いたしました！ ⁡ さらに、NADESHICO SPA 東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA店が今年も 『世界の観光スポット上位10％』にランクイン。 これもお客様お一人お一人からいただいたありがたく、温かい口コミ、メッセージのお陰です。 いつも本当にありがとうございます。 NADESHICO SPAは、 長野で誕生し35年以上続くエステサロン『アンジェラックス』の技術と伝統を受け継いだ アンジェラックス初のホテルスパブランドです。 ただのリラグゼーションで終わるのではなく、 お客様にここでしか味わえないお時間をご提供出来るよう   『トリートメント技術』『おもてなし』『空間演出』 全てに自信と誇りを持っております。 お客様に常にご満足いただき、 『必ずまた来たい』と思っていただけるよう、またNADESHICO SPAを目的として軽井沢へ来ていただけるよう、 これからもさらにセラピスト一同、お客様とのお時間を大切に、丁寧に真心込めて入らせていただきます。 軽井沢に誕生して6年目。 これからもご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

いつもNADESHICO SPAをご利用くださりありがとうございます。 沢山のお客様に支えられ、 この度、NADESHICO SPAが 世界最大級の旅行プラットフォーム『トリップアドバイザー』のトラベラーズチョイスアワードを 『5年連続受賞』いたしました！ ⁡ さらに、NADESHICO SPA 東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA店が今年も 『世界の観光スポット上位10％』にランクイン。 これもお客様お一人お一人からいただいたありがたく、温かい口コミ、メッセージのお陰です。 いつも本当にありがとうございます。 NADESHICO SPAは、 長野で誕生し35年以上続くエステサロン『アンジェラックス』の技術と伝統を受け継いだ アンジェラックス初のホテルスパブランドです。 ただのリラグゼーションで終わるのではなく、 お客様にここでしか味わえないお時間をご提供出来るよう   『トリートメント技術』『おもてなし』『空間演出』 全てに自信と誇りを持っております。 お客様に常にご満足いただき、 『必ずまた来たい』と思っていただけるよう、またNADESHICO SPAを目的として軽井沢へ来ていただけるよう、 これからもさらにセラピスト一同、お客様とのお時間を大切に、丁寧に真心込めて入らせていただきます。 軽井沢に誕生して6年目。 これからもご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

皆様、こんにちは。 フロントの主山でございます。 11月20日に瑞宝寺公園で紅葉の写真を撮ってきました。 すでに散り始めていて、ちょうど見ごろのようでした。     11月22日と23日の夜はライトアップもされます。 11月中はシャトルバスでの瑞宝寺までの送迎も承っております（9：00～18：00）。 かなり寒くなってきておりますので、ぜひ温かい服装でお越しくださいませ。

みなさまこんにちは！　フロント百瀬です。   前回のブログから1か月経ってしまいまして、気候も一気に冬めいてきました。 さて、、、 ついに蓼科山初冠雪です👏 昨日は一日中時雨ていて、気温も本館で3℃ほどしかなかったので山の上は雪だったのだろうと 思っていました。 翌朝、霧が晴れて山の上を見上げるとバッチリ雪化粧していましたね。 例年よりはだいぶ遅い気もしますが、、、 個人的には山に雪が2回降ったらタイヤ交換！と思っているので、そろそろですかね。 蓼科にお越しのお客様も、遅い到着や早朝の出発でない限り11月中であれば ノーマルタイヤでも問題ないかと思いますが、12月に入ると例年1週目には降雪がありますので、 スタッドレスタイヤの装着をおすすめいたします。   今冬の長期予報は日本海側では降雪量が多く、太平洋側は晴れの日が多いとか。。 ならば蓼科は晴れる日が多い？でしょうか？ 恵みの雪はスキー場にはたくさんほしいと思っている百瀬です。  

皆様こんにちは。 東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠の仁藤と申します。   当館の開業から早一カ月が経とうとしており、気温も段々と低くなり特に朝夜は冷え込む季節になってまいりました。 皆様も体調にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください。   本日は当館の自動チェックイン機横に設置しております宿泊ご利用券の回収ボックスとオーナーズコーナーキーの回収ボックスをご紹介させていただきます。 当館はフロントカウンターのお手続き以外にサブエントランスやメインエントランスに設置している自動チェックイン機でのチェックインお手続きが可能でございます。 しかしながら、ご宿泊いただく際に必要なご利用券に関しては機械ではお預かりすることができません。 そこで先日よりご利用券の回収ボックスを自動チェックイン機横に設置致しましたので、自動チェックイン機でお手続きの際はそちらの箱にご利用券をお入れください。勿論スタッフに直接お渡しいただいても結構でございますので、どうぞよろしくお願い致します。 また、ご到着時にオーナーズコーナーキーをお渡ししている方はご出発の際に専用の回収ボックスにカードキーを入れていただくようお願いいたします。こちらも自動チェックイン機横に設置しておりますので、是非ご利用ください。