スタッフがお届けする現地ブログ

箱根甲子園

2024/11/01

11月限定デザートのご紹介!

皆さまお久しぶりです★   TheDining四季彩です。   さて、11月からコース料理のメニューが変わります(二か月ごとに変わります!) その中から私のオススメコースのご紹介です!! 以前のブログにて掲載させていただきました、 和洋折衷「ふくさ」とイタリアン「インコントロ」です。   特に私がオススメするメニューがデザートになります。     【御殿場コシヒカリを使った米粉のクレープ~箱根街道のアイス~】   こちらはお名前の通り、地の物を使ったデザートです。   林檎のコンポートとレアチーズを、 御殿場コシヒカリの米粉で作られたクレープで包んでおり 周りに林檎のソースとピスタチオ、林檎の細切りを冬らしく飾り付けおります。 そして、クレープとご一緒に箱根の地酒「箱根街道」のアイスを添えた一品です。 クレープの生地にも日本酒を使用しているので、香りもご一緒にお楽しみいただけます。     11月限定の箱根ならではのオリジナルスイーツを、 是非レストラン四季彩にてお召し上がってみるのはいかがでしょうか?           ご予約の詳細は以下の通りになっております。   イタリアン『インコントロ』:12.100円  ※前日の12:00までの要予約 和洋折衷『ふくさ』:11.000円  ※前日の21:00までの要予約     ※開催期間11月1日~11月30日になります。     是非この機会に11月から始まるコースメニューをお楽しみください!! 皆様のご来店を従業員一同心よりお待ちしております!!                                              

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有馬六彩 & VIALA

2024/11/01

德ちゃんレシピ11月号【なんちゃってカニと椎茸有馬煮】

皆様、こんにちは。 紅葉が綺麗な季節となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。   私は、ハロウィンも過ぎ、大好きなクリスマスの時期が近づいてきて、とってもわくわくした気持ちになっております。街中がクリスマスの飾りでいっぱいになっていくのがとっても好きです!! 冷え込む季節になってきますので、お身体にはくれぐれもお気を付け下さいませ。     さて今回は、とても簡単に作れる【徳ちゃんレシピ】 「なんちゃってカニと有馬椎茸煮」をご紹介いたします。   〈材料 2人前〉 〇椎茸有馬煮・・・20g 〇カニ蒲鉾・・・10本   ■作り方 ①椎茸有馬煮をスライスします。  ※(山椒の実も使用します) ②カニ蒲鉾を一口大に手でさきます。 ③ボウルにスライスした椎茸有馬煮とさいたカニ蒲鉾を入れて混ぜて和えます。 ④混ぜ終わったら、器に盛り付けて出来上がりです。       ※ポイント   ・11月初旬から蟹の解禁になります。フレッシュ蟹がベストです。  ・山椒の実が多い方が美味しくお召し上がり頂けます。   ★【有馬椎茸煮】は、有馬六彩5Fレストラン物販コーナーにて販売しております。  

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有馬六彩 & VIALA

2024/10/30

タルゴスパより

秋が深まり始めた有馬です。11月に入ると紅葉の季節ですね! スパのリラクゼーションルームから見える青紅葉もそろそろ紅色に衣替え しそうです。   今月末までホテルのロビーでは素敵なフォトショットが用意されています! 皆様の旅の記念にいかがでしょうか♪   今の時期は寒暖差が大きくなり自律神経が乱れがちになります。 頭痛だったり、腰痛がでてきたりと様々な症状が現れやすくなります。   ご自身のケアとして、大切なご家族のケアとしてタルゴスパをご利用されては いかがでしょうか。   今の時期におすすめのコースは…   「アロマコンビ120分」です   エッセンシャルオイルが含まれた良質なボディオイルを使用し全身のオイル トリートメントをした後に、フランスのタルゴ化粧品を使用するフェイシャルケア でお肌を美肌へと導きます。 120分ですのでゆっくりとリラックスして頂けます。 トリートメント終了後はお身体もお顔もピカピカに輝いています!   ぜひこの機会にタルゴスパで優雅なひと時をお過ごしくださいませ。   スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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RESERVE箱根明神平 In nol hakone myojindai

2024/10/30

【crescita~朝食~】

皆様、こんにちは。 本日は当館の朝食をご紹介させていただきます。 他施設ではあまり見ることのないシーセージやプリンのソースをカラメルではなく、ハーブシロップを使用する等、ここでしか味わう事の出来ない朝食を是非お楽しみくださいませ。   ★たまごプレート プレート・【目玉焼き】、【オムレツ】、【スクランブルエッグ】から1種チョイス ・日替わりスープ ・ヨーグルト ・ベーコン ・ウインナー ・焼き野菜 ・ポテトサラダ ・煮込み野菜 ・パンサラダ・フルーツ ・レタス ・玉ねぎスライス ・胡瓜 ・水菜 ・パプリカスライス ・プチトマト ・豆苗 ・パイナップル ・オレンジなど ドリンク ・自家製スムージー ・牛乳 ・プラントベースミルク ・オレンジジュース ・りんごジュースデザート・自家製プリン *献立が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※一部サラダやフルーツのみビュッフェ形式でお取りいただけます。   ★パンケーキプレート プレート・パンケーキ ・ヨーグルト ・ベーコン ・ウインナー ・焼き野菜 ・ポテトサラダ ・煮込み野菜 ・メイプルシロップ ・マスカルホイップクリームサラダ・フルーツ ・レタス ・玉ねぎスライス ・胡瓜 ・水菜 ・パプリカスライス ・プチトマト ・豆苗 ・パイナップル ・オレンジなど ドリンク ・自家製スムージー ・牛乳 ・プラントベースミルク ・オレンジジュース ・りんごジュースデザート・自家製プリン ※一部サラダやフルーツのみビュッフェ形式でお取りいただけます。

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