皆様こんにちは。レストランの佐久間です。 夏の終わりを迎えようとしていますがまだまだ、暑い日々が続いております。皆様、体調にはお気を付けてお過ごしくださいませ。 今回は、9月からレストラン炅で販売開始となる、ノンアルコールドリンクをご紹介致します。 世界一に輝いたレストラン・ノーマの元シェフが監修！ブドウ果汁をベースにハーブやスパイスを用いた、美食に寄り添うノンアルコールドリンク、NONシリーズから3つのアイテムを販売開始いたします。 【No.1 ソルティッド ラズベリー ＆ カモミール】 赤系果実とアクセント程度の塩味が特徴。前菜から魚料理まで幅広く愉しめる　　　　　　　　　　　　　　　　 【No.3 トースティッド シナモン ＆ ユズ】 オレンジ・シナモンが香る半甘口の味わいで魚料理からサラダにおすすめ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【No.7 シチュードチェリー ＆ コーヒー】 ブドウ・チェリーの果実味をコーヒーのコクが下支えする。肉料理と相性が良い ペアリングを楽しみたい方はぜひ、お試しくださいませ。 【ノンアルコール3種セット　￥3,960】 【各種グラス120ml　￥1,540】

皆様こんにちは！ レストランの新井と申します。   ゴールデンウィークに入り、皆様いかがお過ごしでしょうか。 ご家族・ご友人などと共に楽しい時間をお過ごしくださいませ！   さて、今回入社いたしました新入社員を 簡単ではありますがご紹介させていただきます。 4月よりレストランに配属になりました3名のスタッフです。   〇名前：室井　志桜里 〇出身地：東京都 〇会員様に一言：皆様が大切なひとときをお過ごしいただけるような サービスをしていきたいと思います。よろしくお願いいたします。   〇名前：佐藤　李乃亜 〇出身地：群馬県 〇会員様に一言：快適な時間を過ごしていただけるよう、 フレッシュで丁寧なサービスを心がけていきます。よろしくお願いいたします。   〇名前：上野　朱音 〇出身地：栃木県 〇会員様に一言：皆様に楽しい時間を過ごしていただけるようなサービスができるよう 努めてまいります。よろしくお願いいたします。   以上3名です。 皆様には不慣れな点、ご迷惑をおかけしてしまうことも あるかと思いますがあたたかく見守っていただけると幸いです。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。   そんな3名の新入社員イチ押し！！！ 4/29～レストラン単品メニュー【Tボーンステーキ】が始まりました。 1日５食限定　700ｇ　￥15.400でご用意しております。 大谷石の石窯に藁をひき、燻製チップで香りづけをしながらサービスワゴンで お席までお運びいたします。 4.5名様でお楽しみいただけるボリューム満点のステーキです。 当日の予約でも承れますがお時間がかかる為、事前予約をおすすめしております。 ぜひレストランご利用時お試しくださいませ！   新入社員３名を含めスタッフ一同 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

皆様こんにちは！ レストランの新井と申します。   ブログ初投稿です！ レストランのお料理やドリンクをブログでご紹介できればと思います。 どうぞ宜しくお願い致します。   さて、今回はレストランで販売しております 【クラフトビール】をご紹介いたします！   販売しておりますクラフトビールは ParadaiseBeerFactoryというビール店のものです。 少しご紹介させていただきます。 【PARADAISE　BEER　FACTORY】 若手農業集団「鹿島パラダイス」が運営する茨城県鹿嶋市にある 農家直営クラフトビール店。 肥料も堆肥も農薬も使わず、原材料から生産、加工・販売まで そしてそれを口にするまでの工程をすべて自分たちで手掛けた総合飲食体験。 それが「パラダイス・ビア」です。   そんなこだわりを持つ、ビール店のビールの中から 2種類レストランで販売しています。 このクラフトビールは　IPA　というビールの種類です。 ※IPAとは・・・ ビールの原材料の1つである「ホップ」を大量に使用してつくられるビールです。 ホップのもつ強い香りや苦みが一般的なビールよりもかなり強く、 アルコール度数も高めなのが特徴。   まず1つ目は・・・GOA　セッションIPA　￥1.650 自然栽培ビール麦を使用し、 ホップ由来の香りと苦みを効かせたタフなボディ感が特徴。 ビールをしっかり味わいたい方におすすめです。 乾杯の1杯にいかがでしょうか！   2つ目は・・・BUAZIZI　IPA　　￥1.650 こちらも自然栽培ビール麦を使用し、 柑橘系のアロマホップが特徴。 度数が低めの香り高いビールです。 食事と併せて飲むのがおすすめです！   造り手のこだわりと情熱が伝わる自信をもっておすすめできる クラフトビールになっております。 ぜひレストランご利用時にお試しくださいませ。   皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。