皆様こんにちは‼ 和食調理齋藤でございます。 ブログ初掲載でドキドキしておりますが,どうぞ宜しくお願い致します。 私は当館開業準備期間から栃木県鬼怒川温泉にあるハーヴェストクラブより異動して参りました。軽井沢の地で仕事させて頂く中で強く感じる事は長野県産の松茸をはじめ種類も豊富なきのこ類や野菜.果物がとっても美味しいことです。なかでも今がまさに旬の信州産長野パープル.シャインマスカットをご紹介したいと思います。 私が甘いものや果物が大好きな事もありますが.信州の葡萄たちは私が食してきた果物の中で断トツに美味しいです☺