すっかり寒くなりました。 有馬の冬は厳しさを増してきました。 ロビーから見える美しい山々も、赤から茶色へと風景が変化しています。 きっとすぐに雪景色に変わっていくはずです。 一年の経過はとても早いですね。。。 皆様は、今年の初めに決めた目標は達成されましたか？ 私は・・・・・達成ならず・・・でした。 来年こそは、達成すべく、達成できそうな目標を決めようと思います☆笑☆ 皆様も、有馬の温泉に浸かりながら来年の目標・野望をお考えください。 きっと、素敵な目標が見つかるはずです♪♪ さて、売店店長のつぶやきですので、しっかりと売店の商品をご紹介をさせていただきます。 今回は、有馬に昔からある佃煮屋さん、川上商店の『数の子昆布』のご紹介です。 数の子の食感がとても歯ごたえがよく、味付けは濃すぎず、温かい白い御飯がほしくなる絶品です。 この時期だけの限定品です。 売店スタッフも自宅でリピートして食べています。。 おせち料理にも重宝される数の子ですが、「子がたくさん生まれて、代々栄えますように」との由来があるそうです。 川上商店の先祖は吉野の国・川上郷の出身で、建久二年（1191年鎌倉幕府設立の前年）、有馬温泉中興の祖・仁西上人の案内人として有馬温泉に移り住んだとされています。 古文書によれば、室町時代には湯治客に周辺の野山で採れた松茸・山椒・やまぶきなどを炊いて供したと記されています。そんな由緒ある佃煮屋さんです。 有馬六彩から歩いて10分弱で、川上商店さんのお店があります。 試食もたくさん置いてくれていますので、ぜひお店にもお立ち寄りください。 数の子昆布 箱 ￥1,050
