こんにちは。レストランの古川です。
気温がぐっと下がり、一気に秋らしくなってまいりました。
朝晩は特に冷え込み、厚手のパーカーに袖を通し始めたくらいです。
さて、秋の味覚といえば皆様は何を思い浮かべますか?
ぶどう、梨、柿、栗、松茸、サツマイモ、秋刀魚など色々あります。
その中でも、箱根翡翠ロビーラウンジが注目したのが「リンゴ」。
秋の新メニュー「タルト・オ・ワップル」をご紹介いたします!
ワッフル生地とパイ生地を一緒に焼き上げ、
リンゴジャムとシナモンでアップルパイ風に。
キャラメルソースとバニラアイスを添え、
レーズンをアクセントに仕上げました。
モチモチとしたワッフルとパイのサクサクした食感が絶妙に相まっております。
食べると広がるリンゴの甘みとシナモンの豊かな香りはまさにアップルパイ!
試食したスタッフのフォークを持つ手も止まりませんでした。(笑)
紅茶やコーヒーとも相性ピッタリですので、ドリンクセットもお薦めです!
ぜひロビーラウンジで「秋の味覚」をお楽しみくださいませ。
単品 ¥1,512
ドリンクセット ¥1,836
箱根にお越しの際は1枚羽織るものをお持ちください。
みなさまのご来館お待ちしております。