皆様、こんにちは。
従業員食堂で見るテレビが何よりの情報源、藤澤です。
そのうち張り出されるスタッフ一覧ポスターの、今回のお題が
「行ってみたいところ」なのですが、「豊洲の某地下室」て書いたら怒られるでしょうか。
誰にも言えず、一人でドキドキしています。
さて、ブッフェの内容が変わりましたのでご連絡です。
無垢品料理長を迎えて早半年。
会席もブッフェも大変好評いただいております。
もう終了してしましましたが、松茸と鱧の鍋も大好評でした。
早くも来年の限定コースが気になるところです。
この秋、ブッフェのメインの「新顔」メニューは
・鶏柔らか煮
・秋刀魚 柚庵焼き
です。どちらも食欲がすすむ、秋にふさわしい料理です。
ご利用いただいた方も、ご検討中の方も翡翠の景色とお料理で
秋を愉しみにいらしてください。