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2015/11/19

自分好みのブレンド珈琲を作ってくれるんです。

冬はもうそこまで来ているようですね。皆様お元気でいらっしゃいますか? こんにちはレストラン金木です。 私の好きな珈琲屋さん【そうけい珈琲】を紹介します。 小田原から箱根に上る1号線沿いの入生田という駅の前辺りにあります。 気が付かずに通り過ぎてしまう程小さなお店なんです。 喫茶店と言うよりは、珈琲豆専門店です。 珈琲も飲むこともできますが、2人座れるくらいです。 優しいご夫婦でやられてます。 ここ、ずっと気になっていたので思い切って入ってみました。 その時はお店にはどなたもいらっしゃらなく 看板に“御用の方は上の(ご自宅)チャイムを鳴らしてください。” と、書いてありました。 すぐ、左の階段を上がって玄関のチャイムを鳴らしました。 出てきたのは優しい女性でした。 下のお店に行くと直ぐに珈琲を手入れして下さったんです。 珈琲を手入れしてサービスして下さるなんて嬉しすぎます。 (画像はご主人が煎れて下さった時のです。) お店の中には大きな焙煎の機会が置いてあり 珈琲中毒にはたまらないあの香りが充満していて それだけで幸せになってしまいます。 いつも、珈琲を買いに行くとご主人か奥様がいらして 必ず手入れでコーヒーをサービスして下さるんです。 珈琲豆はお店独自のブレンドやストレート 始めは、いろんなブレンドを購入してました。 何度か通っていたところ 「お好みのブレンドを作ってあげるよ。」と ご主人が仰って、私好みのブレンド珈琲を作ってくださいました。 こちらの珈琲豆 ネット購入もできるんです。 箱根にいらっしゃる時に是非立ち寄ってみてはいかがですか? 詳しくはこちら

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