箱根甲子園

皆様こんにちは！

レストランスタッフの森山です。

今回は、1月から新しくなったコースのメニューから私のおすすめをご紹介させていただきます。

今回ご紹介させて頂くのは、洋食「オルト」コースです。

「オルト」コースの「オルト」とはイタリア語で菜園・大地といった意味をもっております。

冬から春にかけての旬の食材をふんだんに使い、洋食料理長新井がこだわりぬいたコースお料理になります。

私がこのコースで一番おすすめしたいお料理は、メインのお肉お料理「箱根山麓豚のアッロースト」でございます。

箱根の山麓豚を使用し、白ワインベースのソースでお召し上がりいただく逸品となっております。

箱根のこだわりぬいた食材を生かしたカジュアルなイタリアお料理をぜひ『The　Dining　四季彩』でご賞味ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

洋食「オルト」コース・・・7150円

※120分制でございます。

※営業時間が変更となる場合がございます。

※仕入の都合上内容を一部変更させて頂く場合がございます。