箱根甲子園

箱根の"とろける"リンパ専門店「リンパの女神」大倉です。

もうそろそろ梅雨明けでしょうか。

暑い夏はパッと汗をかいてエネルギーをうまく発散させるのがポイントです。

ただそれだけだと体力を消耗しすぎて疲れやすくなるので、こまめに水分補給をして調整しましょう。

こまめに水分補給していても、暑いと食欲ない時ありますよね。

そんな時は、水分を多く含んでいるきゅうり、トマト、オクラ、茄子などの夏野菜を使ってみてください。

おすすめなのが『だし』

山形県の郷土料理で夏の定番ですね。

きゅうり

茄子

みょうが

生姜

大葉 

オクラ

昆布 

などなど。おうちにあるもので大丈夫です。

野菜を5、6㎜くらいのみじん切りにして、お出汁と混ぜ合わせます。お出汁はめんつゆでも良いです。

みょうがや生姜が入ってるので、身体も冷やしすぎず、白ごはんをはじめ、お豆腐やそうめん、納豆にも相性抜群！

爽やかにごはんがすすみます。ぜひ試してみてくださいね。

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【ご予約・お問い合わせ】

"とろける"リンパ専門店 リンパの女神 箱根甲子園店

TEL:0460-84-0128

営業時間：15:00～23:00(受付時間：22：00まで）