こんにちは、レストランの小山です。
年の瀬もせまり、今年も残すところ数日となりました。
私の年内最後のブログは、年始より竹のうちにて
炭火会席と相性の良い日本酒、静岡県沼津市にある
高嶋酒造の白隠正宗今季初しぼり新米新種を
紹介させて頂きます。
静岡県米 誉富士を100%使用している
「白隠正宗 新米新種誉富士純米生原酒」は、
火入れしない生のフレッシュな味わい、
心地よいすっきりとした喉越し、お魚料理、お肉料理の
どちらにも合います!ぜひご賞味下さいませ。
年末年始は、東急ハーヴェストクラブ伊東でごゆっくり
お過ごしいただければと思います。
来年もよろしくお願いいたします。