旧軽井沢／旧軽井沢アネックス

皆さまこんにちわ＾＾

軽井沢は雨が続いて肌寒い日が続いていますね。

こんな時は温かいものが食べたくなりますね。

今日はそんな時にピッタリな「松茸の土瓶蒸し」をご紹介します！

土瓶の中には、松茸、鱧、海老などが入っており色々な食材のお出汁が

松茸の香りをいっそう引き立てています。

まずはそのままのお出汁を一口。

その後はお好みで酢橘を絞って…

想像するだけで食べたくなってきます！

コースレストランAvantでは和食コース（蒼・瑞・煌）のお椀を

追加料金￥1,650にて松茸の土瓶蒸しに差し替えることができます。

単品は￥2,200にてご用意しております。

ブッフェレストラン彩でも単品でご注文いただけます。

松茸の土瓶蒸しは1日限定25食とさせていただいております。

事前にご予約も承っておりますのでお早めにどうぞ。

このほか「松茸の天婦羅」も単品￥2,200にてご用意しております。

ぜひ秋の味覚をご堪能くださいませ。