VIALA鬼怒川渓翠

皆様こんにちは。レストランの近藤でございます。

今回はSHOP　会からのお知らせです。

大変長らくお待たせをいたしました。

酒類小売業免許が下り、11月21日よりお酒類の販売を開始いたします。

地域・食をテーマにしたショップ「会」はレストランに併設されたライフスタイルストア。東北地方、北関東の生産者、商品を積極的に取り入れています。

こだわりの商品をいくつか紹介いたします。

・ザ　ニッコウモンキーズ　ペールエール

Nikko Brewing /日光市

日光市で製造しているクラフトビール。果実のような華やかで透き通った香りが特徴、あとに残る苦味がフルーティな味わいを強調します。アルコール4％で飲みやすい一杯です。

1本　330ml：￥690

・GOA　IPA　BUAZIZI

PARADISE　BEER　FACTORY　/茨城県

茨城県鹿嶋市にあるParadise Beer Factory（パラダイス・ビア・ファクトリー）は、レストラン併設の農家直営クラフトビール店。醸造所自ら年間使用量の麦を作り、自然栽培麦芽100％のビールを作っております。

各種1本　330ml：￥770

・もりやま園　テキカカシードル

もりやま園テキカカシードル/青森県

摘果を活用して生み出した世界初のシードル。SDGsやエシカルな飲料として、注目されています。炭酸ののど越しがガツンときて飲み飽きせず、ビールにも劣らないキレ・爽快感と、ワインに使われるぶどうのように口の中に広がる自然なりんごの風味が特徴です。

1本　330ml：￥660

・Hinoe merlot×yama

Hinoe Winery/宇都宮市

のどかな景色の広がる宇都宮市新里町で原木椎茸とワインを作る小さなワイナリーです。

宇都宮市の温暖な気候と丹精込めた栽培、収穫から醸造までの工程には、Hinoe　Wineryのこだわりが込められています。

merlotの香りをそのままをにしながら、清原地区で栽培された山葡萄のしっかりとした色味で味わい深さも兼ね備えています。

上記以外にもビール、ハイボール、サワー、県内の日本酒、ワイン等もご用意をしております。

※当店は20歳未満のお客様に対しては酒類を販売しておりません。

昨今の包装資材、原材料価格の高騰により販売価格が変更になることがございます。

ご自宅用、贈答用としてもお買い求めいただけます。

皆様のご来店をお待ちしております。

SHOP 会

営業時間：8：00～21：00