斑尾

皆様こんにちは。

バレンタインデーはどんな甘い日を過ごされましたか♡

私は同僚から友チョコをたくさんもらいました(#^.^#)

ゆっくり食べようと思ったのですが、ついついパクパクといってしまいました...(._.)

さて先日、私はかまくらレストランに行って来ました。

かまくらレストランとは・・・⁇

お隣飯山市の「かまくらの里」に毎年1月下旬から2月下旬までの約1か月間、

期間限定で登場するレストランです。

期間中は、たくさんの雪で作られた“かまくら”が出現して、

その中で信州味噌仕立ての“のろし鍋”を頂きます。

この“のろし鍋”には、地元野菜や飯山産ブランドポークである“みゆきポーク”などが

たくさん入っています。（私はお肉が苦手なので、写真は肉抜きです💦）

そして、飯山産特Aランクのコシヒカリおにぎり🍙と野沢菜の漬物が付いてきます。

味噌にしみ込んだお野菜が本当に美味しく体も心も温まります♡

かまくらの中で頂く鍋はまた格別ですょ♪

ただし、本当の雪のかまくらなので‼暖かい格好でお越しください＾＾

そして雪国体験を存分にお楽しみください♪

かまくらレストラン