こんにちは。フロントの斎藤文孝です。 前回のブログで宣言した通り、今回は道の駅「明治の森・黒磯」の菜の花畑を取り上げます。 この写真は4/16（火）に撮影したもので、これから更に鮮やかな黄色で一面覆われます。 黄色と緑色、そして空の青色が織り成すコントラストは見事で、菜の花の香りとともに何とも心地良い「春」を感じさせてくれます。 菜の花の後ろに建つ白い建物は「旧青木家那須別邸」。（国指定の重要文化財） 青木農場を開設した青木周蔵（山口県出身、明治時代のドイツ公使・外務大臣、子爵）の那須別邸として明治21年に建設されました。 現在は一般開放され見学が出来るようになっております。 また、道の駅「明治の森・黒磯」では地元農家さんの新鮮野菜・果物を販売するコーナーやレストランでは軽食、焼きたてパン、ジェラートなど地元の厳選素材を使用したメニューが味わえます。 ぜひ、これから更に見頃を迎える"菜の花"も目的に道の駅「明治の森・黒磯」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。 ◆道の駅「明治の森・黒磯」 〒325-0103　栃木県那須塩原市青木27 ℡0287-63-0399 【営業時間】　9：00～18：00（～10月まで） 【休業日】　祝日を除く月曜日（7/20～8/31までは無休） ◎ホテルより車で約25分 ◆「旧青木家那須別邸」 【観覧料】　大人：200円　小・中学生：100円 【開館時間】　9：00～17：30（～11月まで） 【休館日】　毎週月曜日（祝日の場合はその翌日）

こんにちは、フロントの加藤敦朗です。 昨日は、天気も良く公園ではお花見の人々が多くいました。もうピークは過ぎてしまいましたが、まだ見られます。 綺麗な花を見ながら甘い物を食べたくなり、スィーツを買いに出掛けました。 前回のブログでは、和菓子のお店をご紹介しましたので今回は、洋菓子屋さんをご紹介致します。 こちらのパティスリーＫＩＮＳＥＩＤＯは、西那須野でも有名な洋菓子屋さんです。私自身、よく購入しに行くお店の一つです。土・日はもちろん、平日でも混みあうお店で昨日は、日曜日だったこともあり店内も常にお客様がいました。 店内が混雑していたので、ショートケーキなどが並ぶ方は写真に収めることができませんでしたが、春の桜をイメージしたスィーツが並んでいたので購入しました！ 桜の花びらが入れ物に描かれており、中身はというと一番上に、道明寺のような餡子と桃色のもち米を蒸かしたものと苺、その横にホワイトチョコレートがのっています。その下に生クリームがあり、最下部には桜のムースが入っていました。 ちなみに、この器は、陶器でできており食べた後も使うことができます。 店名：patisserie　KINSEIDO 住所：〒324-0057　栃木県那須塩原市緑1丁目59-123 電話：0287-37-6622

こんにちは！最近一人旅にはまっているレストラン　齊藤です。 本日は、4月から提供している単品の 【 さざえのつぼ焼き 】・【 丸茄子とさざえの木の芽味噌田楽 】 をご紹介いたします。 まずは【さざえのつぼ焼き】です！（￥1,260） こちらは千葉県外房産の新鮮なさざえを、 一度酒蒸しして柔らかくし、殻つきのままつぼ焼きに仕立てた逸品です。 さざえ独特の歯ごたえと、ほのかな潮の香りをご堪能下さい。 そして次に【丸茄子とさざえの木の芽味噌田楽】です！（￥1,260） 実のぎゅっとつまった丸茄子とスライスしたさざえ、 それから特製の木の芽味噌をあわせて焼き上げた逸品です。 焼きたての木の芽味噌の香ばしい香りがなんとも堪りません！ ※どちらもレストラン"光彩"にて 　数量限定でご用意しております。 春の薫りに誘われて那須に訪れた際は、 是非ご賞味下さい。 色付きはじめた那須の花木と共に 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

こんにちは。フロント西田です。 本日はハーヴェストクラブ那須の今年度初バスツアー『100万株、関東最大規模のカタクリの里ツアー』を行いました。 昨日は台風のような爆弾低気圧でとても天気が悪く心配しておりましたが、本日はすっかり変わりツアー日和のとても良いお天気になりました。 若葉の緑がカタクリ山公園全体を覆っており春らしいすがすがしい陽気でした。 全国的に花の開花が早く、例年よりも１週間ほどカタクリのピークも早くなったようですが、まだまだ沢山咲いており、関東最大規模というだけのある景色を見る事ができました。 綺麗な紫が可愛らしく咲いております。カタクリの花言葉は、"初恋、嫉妬、寂しさに耐える"など少しネガティブな感じのする言葉です。花言葉を知っている上でこのお花を見る印象が大きく変わるように思えませんか？？ 午後は、芦野にある、石の美術館へ訪れました。芦野石や白河石を使った総石づくりの美術館となって石と水がとても特別な空間を作り出していてとてもきれいな場所です。隈研吾氏の負ける建築という、建物が自然に溶け込む(自然に勝る事のない)造りとなっています。独特の建造物はとても引かれるものがあり、室内も独特の雰囲気があり、水や光がとても幻想的です。歴史ある、石の茶室は和であって和でない不思議な世界観があります。 2013年度のイベントがいよいよ始まります。今年も那須の花や那須の建築物など色々な体験ができるイベントがいくつもあります。今年も一緒に那須で沢山の事をして楽しみましょう！！

こんにちは。フロントの斎藤文孝です。 那須で今一番旬な情報はやはり「桜」。最近のブログでは各担当も取り上げております。 今回の私のブログでは本日現在のHOTな開花状況をお届けいたします。 先日のブログで西田も取り上げましたが、「黒磯公園」。 私が毎年、花見をするのを楽しみにしているスポットです。 ソメイヨシノと里桜、八重桜の約300本が咲き誇ります。 4/6（土）、本日はあいにくの天気となりましたがここ数日の晴天で一気に開花が進みました。 現在、八分咲きといったところですが、天気が良ければ1日で満開となりそうです。 今年はやはり例年に比べ開花は早いようです。 露店も出ており毎年、たくさんのお花見客で賑わいます。 昼間から桜を見ながらビールを飲んで・・・・。考えただけで贅沢ですね。 4/10～4/29の期間中の園内はボンボリで点灯（夕暮れ～22：00）され昼間とは違った表情の桜をお楽しみいただけます。夜桜も素敵でしょうね。 4/13（土）、14（日）は「黒磯さくら祭」が開催され多くのイベントが予定されております。 ぜひ那須でのお花見、お楽しみください！ 最後に桜ではありませんが菜の花畑がある道の駅「明治の森・黒磯」の菜の花も見てまいりましたのでご報告いたします。 まだ1割ほどしか咲いておりませんが、天気が良ければ今にも花開きそうなものばかりです。 満開になるとこんな素敵な風景が・・・・⇒（一番下の写真）⇒ 青木邸をバックに一面鮮やかな黄色で埋め尽くされます。 見頃は4月中旬～下旬となりそうです。 次回、4/19（金）のブログにて開花状況をお届けいたします。お楽しみに！ ■「黒磯公園」 〒325-0042　 栃木県那須塩原市桜町1－3 ホテルより車で約25分 ■道の駅「明治の森・黒磯」 〒325-0103　栃木県那須塩原市青木27番地 ℡　0287-63-0399 ホテルより車で約25分

こんにちは。レストランの薄井です。 4月に入りまして、これからようやく春本番というところでしょうか？ ここのところ、暖かい日が続いているので外に出て、 日差しを浴びたくなってしまいます。 ホテルの中庭を見ると、木々の芽が大きく膨らんでいたりして、 春の訪れを感じています。 お越しの際は是非、中庭や周りの木々を見て 春を感じてみてはいかがでしょうか？ さて、今回私がご紹介させていただくのは、 東急ハーヴェストクラブ那須のオリジナルのカクテルです！！ このカクテルは那須開業時から販売しており、大人気のカクテルです。 使われているものは... ・DITA（ライチリキュール） ・MIDORI（メロンリキュール） ・レモンジュース ・ジンジャーエール 仕上げにグレープフルーツスライスを添えて出来上がりです。 ライチの味と香りが口の中に広がり、ほのかにメロンの香りとレモンの酸味がし、 とてもさっぱりとしたカクテルになっております。 見た目は、那須の特徴でもある森林の鮮やかな緑を表現しております。 このカクテルは、光彩・みのりの両レストランで販売しております。 ハーヴェストオリジナルカクテル　　　　￥840 那須にお越しの際はぜひ、レストランにてお食事とご一緒にいかがでしょうか？ ご来店、心よりお待ちしております。

フロント丸山です。 4月に入り風が優しくなりましたね。先日、どこからかウグイスの囀りが聞こえてきました。どうやらゴルフ場の辺りにいるようなのです。彼らはいつも私に姿を見せてくれません。 さて、本日は日本人が大好きな話題です。日本の春といえば！多くの方が"桜"と答えてくれるのではないでしょうか？ 大田原市周辺で桜の見頃を迎えているということで、【光丸山法輪寺】という場所を訪れました。 とちぎ名木百選にも選ばれた【西行桜】と呼ばれるシダレザクラです。こちらのシダレザクラは、なんと樹齢800年以上といわれる老木なのです。 平安時代末期、歌人で僧であった西行法師が東北行脚の際、法輪寺に立ち寄り、境内にあった桜を見て 盛りには　などか若葉は　今とても　心ひかるる　糸桜かな と詠んだと伝えられていることから【西行桜】の名があるそうです。 なんともいえないこの淡い桃色が滴る様子は、思わず「うわぁ～」と声を上げて感動してしまいます。 私は今までにソメイヨシノを見る機会が多かったのですが、シダレザクラもとても風情があって素敵ですね！シダレザクラの良さが分かる年頃になったのでしょうか？笑 桜の味わい方は日本人が一番よく知っていて、世界中のどこを探してもこんなに繊細に感じられるのは日本人しかいないのではないでしょうか。少なくとも私はそのように思っています。 こうやってカメラを向けて静かに楽しむ桜もいいですね。 地元では結構有名な名所の様で、満開のシダレザクラを求めて沢山の方々が訪れていました。 ちょうど午後12時に居合わせたのですが、奥に見える"鐘"がゴ～ンと鳴り響きました！ラッキー！折角ならば、12時を目掛けて行かれるのもいいかもしれません。なんとも歴史深い雰囲気でしたよ。 あぁ・・・諸行無常。素敵な風景をありがとう！今までお疲れ様でした。 目の前をクルクルまわって落ちてきた桜。もう二度と上に行くことができません・・・かわいそうなので手で高い木に近づけてみました。 あら！椿もお疲れ様です。 コレを目にした瞬間、あるフレーズが思い浮かびました。 祇園精舎の鐘の声 諸行無常の響きあり 沙羅双樹の花の色 盛者必衰の理をあらわす おごれる人も久しからず ただ春の世の夢のごとし たけき者も遂には滅びぬ 偏に風の前の塵に同じ 平家物語です。確か、沙羅双樹とは椿のことを指していたと記憶しています。まさにこのフレーズに近い状況なのではないかと、とても歴史を感じました。 昨日はお天気がよかったこともあり、春の優しい光が心地よく、この青空と淡い桃色のコントラストをいつまでも楽しんでいたいと心からそう思いました。 私は桜が大好きです。毎年、どうかこの光景が常住してくれないかと思うのですが、いや、桜は咲いている期間が短いから儚く思えるし、だからイイのかもしれないですね。 ホテルからお車で約1時間。少々遠いような気もしますが、目的地までの道のりの桜や色鮮やかな花々を楽しんでいたら1時間のドライブはあっという間でした。この後のお天気にもよりますが、見頃は今週いっぱいでしょう。 かなりオススメです♪ 光丸山法輪寺 住所.栃木県大田原市 佐良土1401 　TEL. 0287-98-2606

レストランの井上です。 今回はレストランの朝食ブッフェについてご紹介したいと思います。 ゴルフ場オープンに伴い、朝食の営業時間が 7：00～10：00（最終入場9：30）に変更になりました。 ゴルフ場が冬期休館になるまで上記の営業時間で 元気いっぱいでお客様をお待ちしております。 朝食のスタンバイ中にふと外を見てみると丁度朝日が昇ってきました。 その美しさに思わずシャッターを押してしまいました。（うっとり） 早起きは三文の徳とはこのことでしょうか？ さて朝食の内容ですが日替わりの和洋折衷のブッフェスタイルです。 私のチョイスでまず洋食の例を一枚。 この中でもおすすめは焼き立てのフレンチトーストとパリっとした食感の那須キングハムの手作りソーセージ、 また那須といえば新鮮な野菜サラダ、なかでも大根をそのままいただくのが井上流でシャキとした食感と大根本来の甘みが感じられます、 そして関東で一番の生産を誇る自慢の牛乳とヨーグルトを使ったドリンク、 こちらはライブキッチンにご用意しております。 次に和食の例を一枚。 まさに日本の朝！焼き立ての魚をおかずに栃木県高根沢町のコシヒカリをどうぞ、出汁からしっかりと作ったこだわりの味噌汁に舌鼓をうちつつ、 ヘルシーなお浸しや煮物をパクり最後に那須御養卵の温泉卵、那須の大自然の中のびのび育成した鶏の卵は濃厚で私の元気の源といっても過言ではありません。「ん～日本に生まれてよかったー！」・・・ 大満足の洋食と和食を堪能しましたら大田原のジョセフィンファーム産のヨーグルトにフルーツを添えて・・・・ご馳走様でした。 ※朝食のメニューは日替わりとなっておりますので撮影した品物のご用意が無い場合もございます。 朝食の利用は予約制ではございません、 また朝食会場の席に限りがございますので混雑時はお待ちいただく場合がございます。 私の経験では8時～9時頃が混雑のピークです。 最後に料金の説明です。 13歳以上　　　1.890円 7歳～12歳　　1.365円　　　　　 4歳～6歳　　　　945円　　　　 しっかりと栄養満点の朝食を食べて素敵な1日をお過ごし下さい。