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VIALA軽井沢Retreat creek/garden

蕎麦湯まで楽しめる二種のお蕎麦

2024/08/17

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皆さま、こんにちは!

 

本日は、そば湯まで美味しい新商品

【白蕎麦】と【黒蕎麦】のご紹介です✨

 

💎白い更科そば・・・

石臼で蕎麦の殻部分を取りのぞき

香りの強い甘皮の部分まで粉に挽きこみ、そのため色が白く

上品な更科蕎麦に」仕上げています。

 

💎黒い藪そば・・・

石臼で蕎麦の殻部分まで粉に挽きこみ

そのため色が黒く、野趣あふれる蕎麦に仕上げています。

太さのちがう麺で食感、風味を引き立てます。

 

白蕎麦のゆで時間は3~4分ほど

黒蕎麦のゆで時間は6〜7分ほどです☺

 

どちらの商品も、食塩不使用でそば湯が飲める配合!

そばを召し上がったあと一緒に飲むことにより、蕎麦の栄養を

無駄にせず摂りこむことができます✨

 

おうちでも楽しめる長野のお蕎麦❣

ぜひ、ご賞味くださいませ☺

 

🌸白蕎麦・黒蕎麦  各3人前 【各¥491】


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〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉238-1

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