軽井沢 & VIALA

皆様こんにちは。スタッフの阿部です。

さあ始まりました新コーナー「軽井沢で朝食を」でございます。普段朝食をあまり食べない方や、軽食で済ませる方もせっかく軽井沢に来たならゆったりとした時間の中で美味しい朝ご飯を食べていただきたい！そんな思いから生まれたコーナーです。

本日紹介するのはご存知の方も多いかもしれません。「かまど炊きご飯 御厨」さんです！（みくりや、と読みます。）

当館から車で約5分、現在は毎朝7:15から営業している和定食屋さんです。

まず行って驚いたのが…開店前なのにすごい混んでる！朝の6:50に訪れ、入り口近くの名簿に名前を書いておくのですがすでに4組ほど待機しており、開店時には15組ほど並んでいました。

朝の定食は

・とろろ汁膳

・卵かけご飯セット

・おにぎり膳

の3種からお選びいただけます。

私は卵かけご飯セットをいただきました。

朝に食べたい、体に優しいメニューばかりで、正直私朝はあまり食べられない人なのですがパクパク食べてしまいました！特にサクサクのコロッケと具だくさんの豚汁が美味しかったです。あと、なんと言っても白米が美味しかったです！！東北生まれ東北育ち、米にだけはうるさい私ですがそんな私が抱えたハードルを軽く超えてきました。一粒一粒に甘みが感じられ、ふっくらと炊き上がっております。新鮮な卵をかけて、二度ご飯を楽しむことができました。追加で野沢菜の天ぷらもいただきました。野沢菜の浅漬けを天ぷらにしており、何も付けずにそのまま美味しくいただけます！こちらの天ぷらも大変オススメです。ぜひご賞味ください。

夏場は特に混雑すると思いますので、多少待つ予想はしたほうが良いかもしれません。並んでも食べたい、そんなお店です。ぜひ軽井沢にお越しの際はチェックしてみてください！！

御厨 

〒389-0113

長野県北佐久郡軽井沢町発地2127

営業時間　7:15〜15:00（L.O14:15）

定休日　5月〜10月:無休　11月〜4月:水曜日

駐車場　20台

TEL　0267-41-6741