フロント担当の岡田です。
先日八ヶ岳の麓 原村にあります「香草庵」というおそば屋さんに行ってきました。
店内は木の梁がむき出しになっており、趣のある雰囲気となっています。
こちらのお店は毎日使用する分だけのそば粉を自家製粉しており、そば本来の風味を楽しめます。
この日は冷し鴨南を頂きました。
国産鴨肉にネギや茄子が入っており、冷たい汁がまた最高!
現在原村・富士見町・北杜市で八ヶ岳新そば祭りが行われています。
3市町村の32店のお蕎麦屋さんが参加し、スタンプラリーで5店舗を回ると八ヶ岳の特産物が抽選で当たる企画です。
香草庵さんも参加されています。
ぜひこの機会に八ヶ岳の新そばをご賞味下さい。
<蓼科本館11月の空室状況>
11月はお部屋に十分空きがございます。
空室状況は2015年10月31日現在の状況です。