こんばんは!レストラン担当 竹田です。
夏季限定でオープンしております【sushiバー】。
一昨年よりこの時期に営業しておりまして、
今年で3年目となりました。
海のない蓼科ですが、信州らしい食材を使い、
「変わり鮨」を提供させていただいております。
今年度の営業は26日(日)までとなります。
(23日は定休日とさせていただきます)
【変わり鮨御膳】 4,800円
*小鉢 *前菜 *とろろ蕎麦 *鮨 *味噌汁
信州産の新鮮野菜、信州サーモン、
信州牛、信州蕎麦・・・
信州の味覚が凝縮されたこちらの御膳は、
お越し頂いた皆様にご好評いただいております。
お鮨は単品でのご注文も承っております。
○営業時間 18:00~23:00(22:00ラストオーダー)予約優先
○場所 館内2階 「オードヴィー」
皆様のお越しを心よりお待ちしております。