おはようございます、フロントの小林です。
今日は先日のお休みにお邪魔した、味噌蔵『丸高』さんを少しご紹介させて頂きます。
こちらは上諏訪の高島城から徒歩で訪れる事の出来る場所にあり、大正5年創業の歴史のある味噌蔵です。
併設された食事処・みそ茶屋「千の水」さんでは、ランチの営業もしており、こちらの味噌の味を楽しむ事が出来ます。写真はこの時に頂きました『おにぎりセット』です。
テラス席もあり、天気も良かったので、ゆっくり気持ちよく過ごさせて頂きました。
売店では、こちらの味噌を使った店長お勧めの鯖缶が山のように積んでありました。
こちらの鯖缶、私どもホテルの売店でも取り扱いがございます。優しいお味ですので是非一度ご賞味下さい。
【丸高蔵】
〒392-0022
長野県諏訪市高島1-8-30
TEL.0266-52-4080
