こんにちは。フロント畝本です。
本日はお酒好きにうれしいおつまみ？！の
燻製のお店を紹介します。
諏訪南ICから車で約７分の場所に
山小屋風な店を構える『胡桃庵』さんです。
手作りの燻製もよいのですが、
個人的には店の独特の雰囲気がおもしろいお店です。
素敵なステンドグラスの窓やランプでお店が彩られ、
至る所にアメリカンなアンティークが飾られ、
何枚ものジェームズ・ディーンの写真が壁に貼られ…
店主の方もおもしろい方です。
燻製の方はチーズやチキン・たまごなどいろいろあり、
どれも八ヶ岳の桜を使用して燻製にされています。
その他にも店主こだわりのコーヒー豆や肉まんなど…
諏訪南ICからお越しの際はぜひ一度お立ち寄りください。
◆原村 胡桃庵
〒391-0109 長野県諏訪郡原村南原17219
電話:0120-79-7154
