こんにちは。フロント伊藤です。
蓼科は昨日から小雨が降り続いています。
紅葉も終わりを迎え、いよいよ本格的に寒くなってまいりましたね。
先日、富士見町にある八ヶ岳カントリーキッチンに行ってまいりました。
カントリーキッチンは、手作り一点ものの洋服や帽子・バッグを揃えているお店や、やきたてのパンが購入できるベーカリー、フレンチ・イタリアンのレストランなど、こだわりのお店がいくつも集まっています。
今回は、その中にあるレストラン「Bon-appetit(ボナペティ)」でお食事をいただいてきました。
ディナーで利用させていただいたのですが、メインのお料理を選ぶことができ、今回 私は白身魚のポワレをチョイス。
ライスは古代米を使用していたのですが、とても相性がよく、ごはんがどんどん進みました!
デザートも、スライスした栗が入った真っ黒なチーズケーキなど、季節でこだわったメニューがいくつもありました。
また別の季節にも足を運びたくなるレストランでした。
蓼科にお越しの際は、皆様もぜひお立ち寄りください。
【八ヶ岳カントリーキッチン】
〒399-0212 長野県諏訪郡富士見町立沢1-1436
TEL : 0266-66-3339
http://country-kitchen.info