2024/10/17
キンモクセイの誘惑
皆様こんにちは。レストラン坂入です。 秋も深まり肌寒くなって参りましたが体調など崩されていないでしょうか。 私はじわじわと来る花粉に毎日怯えて過ごしています。 しかし、そんな花粉症持ちである私の足を止めてしまうお花がこの時期にはあるのです。 それは…キンモクセイ。あの香りは”魅惑”そのものです。 今回の写真は私が時間に追われていた中、躊躇なく足を止めて撮った記念の写真です。 その後、案の定ギリギリだったことは内緒です。 この写真のキンモクセイは早くも枯れてしまいましたが、まだ咲いているところもあるかもしれません。 皆様も忙しい時に香るキンモクセイの誘惑に気を付けてください。 そして隙間時間にぜひ、短い秋の魅惑をお楽しみください。
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2024/08/27
植物は目の保養
こんにちは。レストラン坂入です。 台風という言葉が尽きない憂鬱な日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は傘を差すことが苦手で雨の日は毎度どこかしらびしょ濡れになってしまいます。因みに箱根に来てから既に2本の傘を再起不能にしました。 傘の上手な使い方やコツを知っている方はこっそり私に教えてください。 上記の写真はそんな憂鬱な雨続きの中、唯一晴れた日に撮ったすんばらしい写真です。 いかがですか!思わず「あら綺麗」と呟いてしまいますよね?(圧 綺麗なお花や植物が楽しめるここは”箱根湿生花園”なんと翡翠から徒歩10分!!近くにこんなにも素敵なところがあると分かった今、、行くしかないですよねぇ? 個性豊かなお土産はもちろん時期によっては初めて来たかのように楽しめます。 大人700円子ども400円とポケットからひょいと出てくるお手頃価格、、、 是非皆さんも現地で自然を味わってみてはいかがでしょうか。
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2024/07/17
しぼりたてモンブラン
こんにちは、レストラン坂入です。 梅雨明けが待ち遠しいこの頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は、バタバタしていた箱根での新生活にようやく慣れ始め、最近では皆様とお話をする機会が増えてきておりこのお仕事にやりがいを感じるようになりました。 しかし誰にでも息抜きは必要...そんな私の息抜きはスイーツを食べることです。 今回は「ラ・カンツォーネ」という搾りたてモンブランを提供しているお店を紹介します。 このお店はガラスの森美術館の中にあるイタリア料理店です。メニューはどれも惹かれるものが多くありましたがモンブランが一瞬目を横切ると釘付けになってしまいモンブランのみを頼みました。なぜならモンブランは私の大好物だからです!そんな私のもとにたどり着いたモンブランは迫力満点でした! 今まで食べたモンブランの中で1番和栗を感じられ、想像の倍ボリューミーでこれが幸せなのだろうと感じるほど美味しく、まさに極上のモンブランでした。 また生演奏をしてくれるサービスもあり楽しく食事が出来ました。 箱根翡翠から歩いて20分と少し遠いですが、その先に待っているモンブランは絶対に期待を裏切りません!モンブラン好きの私が保証します! 皆様も是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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2024/06/02
初めまして、よろしくお願いいたします!
皆様、はじめまして。 4月よりレストラン一游に配属となりました、坂入 心(サカイリ ココロ)と申します。 私の名前は学生時代「坂の入口だ、心の準備はいいか!」とよく名前いじりをされていました。当時は気にも留めていませんでしたが、今では何か新しい事に挑戦する際、意気込みとして心の中で唱えるほど自慢の名前です。 この名前を誇りに、皆様に素敵な料理とおもてなしを提供できるよう頑張っていくことはもちろん、皆様がまだまだ上へ歩まれる一歩一歩をサポートする土台のような存在になれるよう、精一杯努めてまいります。 これから宜しくお願い致します。
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