天城高原

皆さまこんにちは、フロント内田です。
少しずつ風が冷たくなり始めましたが、体調を崩されないよう
温かくしてお過ごしください。

今回ご紹介するのはやまきちさんより、金目鯛の煮付・ひものです。
以前より売店にて注文受付をしていましたが、11月16日より商品が
リニューアルいたしましたので再度告知いたします。

【特選煮付】
シンプルな自慢のタレでさっぱりと美味しくいただけます。

金目鯛姿煮【潮】￥4,900

金目鯛煮付【風】￥4,400

【特選ひもの】
厳選された素材を使い塩加減は甘塩一汐としております。

ひものセット【蒼】￥3,200

ひものセット【浜】￥5,400

＜「豆州やまきち」5つのこだわり＞
1つ目：厳選された魚を使うこと
2つ目：干物に適した伊豆大島産の塩を使うこと
3つ目：秘伝のつけたれでまろやかな旨味を引き出すこと
4つ目：熟練の職人による手開きの技術
5つ目：お客様のために一生懸命作り続けること。