2025/01/14
My Harvest
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皆様こんにちは、レストランタパです。
寒の入りを迎え、冷気日増しに深まる頃、お元気でお過ごしでしょうか。
さて、今回は皆さまにブッフェレストランで提供している天ぷらをご紹介いたします。
ブッフェで味わう天ぷらと聞いて、どのようなイメージを思い浮かべますか?私たちのブッフェでは、揚げたての天ぷらを、お客様に心を込めてお届けしています。
サクサクとした軽い衣に包まれた旬の野菜や新鮮な魚介類は、揚げたてならではの香ばしさと素材の旨みを存分にお楽しみいただけます。
天つゆでさっぱりと楽しむのはもちろん、塩で素材の旨みを引き立てるのもおすすめです。どちらもブッフェ会場でお好きなだけお召し上がりください。
写真:天丼
揚げたての天ぷらをそのままお塩や天つゆで味わうのも美味しいですが、実はもう一つの楽しみ方があるのです。それが、天丼!ふっくら炊き上げたご飯の上に、お好きな天ぷらをのせて、特製の天つゆをたっぷりとかけるだけで、贅沢な一杯が完成します。
定番のエビやワカサギ、茄子、かぼちゃなどに加え、季節ごとのおすすめ食材も取り入れていますので、訪れるたびに違った味わいが楽しめるのも魅力の一つです。
サクサクの揚げたて天ぷらを味わいながら、旬の美味しさを満喫しませんか?ブッフェレストラン オリーヴァで、特別な時間をぜひお楽しみください。
★ブッフェレストラン「oli-va」本館ロビー階
【時間】17:15/17:40/19:15/19:40
※ご予約時間より90分の入替え制でございます。
My Harvest
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熱海伊豆山 & VIALA
〒413-0002 静岡県熱海市伊豆山824-5