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VIALA箱根翡翠

御殿場の地鶏を鰻と特製ソースで……

2022/11/01

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皆様こんにちは、レストラン小宮です。

 

秋の気候もあっという間に終わり、

気付けば冬の寒さが訪れるようになりました。

 

今回は11月の鉄板焼きおすすめコースのご案内です。

~海鮮と野菜のヘルシーコース~ 12,100円(込)

特に蒸し野菜がおすすめでございます。

鉄板焼き調理スタッフである田中絵里奈が、

ハーヴェストクラブでのレシピコンクールで入賞を果たした、

御殿どりと鰻のバロティーヌをご提供いたします。

御殿場の地鶏である”御殿場どり”に鰻とお野菜を包み、

南足柄産のみかんとデミグラスソースを使用した

特製ソースでお召し上がりください。

 

またこちらのコースは鮑の鉄板焼きが

メインのコースとなっております。

メインはやはりお肉が食べたい……。

などお考えの方は追加のお料金¥3,300円(込)で

鮑の鉄板焼きを黒毛和牛のお肉100gに

変更することもできますのでどうぞご検討くださいませ。

 

皆様のご予約をお待ち申し上げております。

 

 


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〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837

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