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VIALA箱根翡翠

暑い日にクラフトビールはいかがですか

2023/07/18

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皆様こんにちは、レストラン小宮です。

 

今回は先日仲間入りしたクラフトビールをご紹介いたします。

 

〜箱根麦酒 IPA(インディアンペールエール)〜   ¥1,650円(込)

 

仙石原で3代続く酒屋さんが造ったクラフトビールです。なんと醸造から瓶詰めまでほぼ手作業で行われています。

IPA(インディアペールエール)とはアルコール度数がやや高めでビールの主な原料の一つであるホップを大量に使っているビールの一種です。通常のIPAはホップを大量に使っているため苦味が強いとされていますが、

この箱根麦酒IPAはその苦味をなるべく抑え込んだフルーティーな味わいが特徴で、普段ビールを召し上がる方はもちろん、あまり召し上がらない方でも飲みやすい一品となっております。

近頃は暑い日が続くようになりましたので、喉を潤す一杯としてぜひお選びいただければと思います。


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〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原837

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